Вопрос сохранения овощного урожая на протяжении зимнего периода всегда был актуальным. Одним из вариантов сохранения продуктов, в частности овощей, являются овощные ямы (погреба), оборудованные в гараже. Читайте инструкцию как сделать погреб в гараже .
Оптимальные условия для хранения продуктов питания в овощной яме:
Распланировка смотровой и овощной ям в гараже начинается с проработки следующих вопросов:
В проект должны входить следующие пункты:
Процесс сооружения овощной ямы в гараже:
Также потолок овощной ямы можно забетонировать, для этого настилаем доски на подходящей высоте, проводим гидроизоляцию посредством рубероида, проводим армированную бетонную стяжку. Ознакомиться с руководством как выбрать кровлю гаража .
В процессе обустройства потолка оставляется отверстия для оборудования лаза и вентиляционной системы. Готовый потолок дополнительно утепляется.
С процессом обустройства подвала, смотровой ямы и погреба (овощной ямы) в гараже можно ознакомиться, посмотрев видео.
В процессе эксплуатации погреба в гараже, весьма вероятно, в силу тех или иных причин, появление сырости в овощной яме. В таком случае, необходимо прибегнуть к просушке подвала гаража и в частности овощной ямы. Просушить овощную яму можно несколькими способами:
С процессом, осушения овощной ямы в гараже, можно ознакомиться, посмотрев видео.
Принцип утепления овощной ямы в гараже практически ничем не отличается от утепления любого другого помещения. При выборе теплоизоляционного материала необходимо ориентироваться на определенные эксплуатационные свойства, необходимые утеплителю, применяемому для утепления овощной ямы. Теплоизоляционный материал должен быть влагоустойчив, обладать высокими теплоизоляционными свойствами, экологичным и не выделять химически агрессивных веществ (так как в овощной яме, естественно, будут храниться пищевые продукты), иметь длительный срок эксплуатации без потери первоначальных эксплуатационных качеств. Так как овощные ямы, как правило, имеют не большие размеры, толщина теплоизоляционного материала тоже имеет не маловажное значение. Оптимальным вариантом теплоизоляционного материала для овощной ямы, который отвечает всем перечисленным свойствам, является пенополиуретан. Пенополиуретан представляет собой вспененную субстанцию, которая наносится на поверхности пола, стен и потолка овощной ямы методом распыления. Пенополиуретан имеет прекрасную адгезию со всеми строительными материалами и при распылении, застывая, образует монолитный герметичный теплоизоляционный слой. Единственный недостаток данного способа утепления овощной ямы заключается в его высокой стоимости. Читайте . Наиболее доступным теплоизоляционным материалом, подходящим для утепления овощных ям является вспененный пенополистирол. Процесс утепления овощной ямы состоит из нескольких этапов:
Такие достаточно простые меры по обустройству вентиляции и теплоизоляции овощной ямы в гараже, помогут обеспечить оптимальный микроклимат для хранения овощей на протяжении длительного периода времени.
Овощная яма в гараже своими руками обустраивается поэтапно, при этом необходимо предусмотреть слой гидро- и теплоизоляции. Важно обеспечить приемлемую температуру, что позволит избежать промерзания продовольственных запасов. Такой вариант погреба является наиболее предпочтительным, т. к. углубление в грунте дополнительно защищено от осадков крытой конструкцией гаража.
Обустраивается подобие погреба и смотровой ямы. Учитывая, что в гараже недостаточно свободного пространства, часто копка котлована выполняется по центру помещения. Овощная яма располагается ниже уровня грунта. Ее размеры определяются габаритами гаража и автомобиля. Кроме того, рекомендуется сделать запас: длина котлована должна быть на 1 м больше габаритного размера машины. Ширина определяется расстоянием между колесами.
Яма для хранения овощей должна быть достаточно большой, чтобы не создавать проблем во время выполнения ремонтных работ автомобиля. По этой причине ее обустраивают под грунтом. В результате получают подвальное помещение со спуском через смотровую яму. Перед монтажом такой конструкции важно определить уровень залегания грунтовых вод. Это можно сделать самостоятельно или пригласить специалистов. Первый из вариантов предполагает необходимость бурения скважины небольшого диаметра. Достаточной считается глубина до 2,5 м.
Если через несколько суток в скважине не появится вода, можно переходить к планированию овощехранилища под гаражом. В противном случае следует выбрать другое место. Предпочтительным является участок на небольшом возвышении. Здесь проблемы с поднимающимися грунтовыми водами не возникнет. Если нет возможности или инструмента для бурения скважины, рекомендуется обойти окрестности в поисках колодца. Можно предположить, что на окружающей территории уровень грунтовых вод такой же.
Однако возможность выбора участка для обустройства овощехранилища имеется лишь в случаях, когда возведение гаража еще не началось. При планировании строительства следует учесть и расположение подземных коммуникаций. Во время копки котлована есть риск нарушения целостности водопроводных труб или электрокабеля.
Для работы потребуется:
Для устройства овощной ямы в гараже может потребоваться армирующая сетка (используется для отделки стен, обустройства бетонного пола). С ее помощью повышают прочность конструкции.
Если решается вопрос, как сделать овощную яму правильно, необходимо принять во внимание важные нюансы:
Монтаж производится по инструкции:
Если решается вопрос, как утеплить вертикальные поверхности, нужно учитывать, что современные теплоизоляционные материалы монтируют с помощью обрешетки. Для этого используют деревянные бруски или металлический профиль. Обустройство овощехранилища предполагает необходимость монтажа стеллажей, полок для повышения комфорта при эксплуатации помещения. Если планируется хранить овощи насыпью, монтируется отсек в погребе — перегородка, зафиксированная на полу.
Когда будут установлены двери, последний естественный источник света перекрывается. В данном случае требуется провести проводку. Для малогабаритного погреба достаточно 1 лампы. Однако хранить овощи лучше в темном помещении, поэтому свет должен включаться только при спуске в яму. Устанавливается лестница. Она может располагаться вертикально или под наклоном.
Все дачники, собирая обильный урожай, сооружают конструкции для хранения овощей (погреб, овощные ямы). Важный момент, который необходимо соблюдать при строительстве таких сооружений – это теплоизоляция овощехранилища. Если не создать защиту, которая оберегала бы, например, ваш зерносклад от влаги и низкой температуры, то после определенного периода времени это сооружение нельзя будет использовать. По всему овощехранилищу будут распространяться грибок и плесень – это приведет к тому, что внутреннее пространство придет в негодность.
Что представляет собой овощехранилище? Это небольшое помещение, которое располагается под землей. Пол в таком помещении состоит из грунтового слоя, а состав стен – это бетон. На первый взгляд может показаться, что бетон является крепким и стойким материалом, однако влага и холодный воздух проникают именно через бетонные стены.
Проникание холодного воздушного потока и влаги происходит из-за того, что в бетоне содержится много дефектов (щели и многое другое). Через эти щели и проникает вода во внутреннюю часть данного подземного помещения.
Если бетонная стена чересчур увлажнена, то приведет к ее промерзанию, если с наружной части помещения температура воздуха опустилась ниже нуля градусов. Через определенный промежуток времени влага начнет свое расширение, что приведет к деформации стен. Овощи нельзя хранить, если температура воздуха в помещении низкая. В овощехранилище температура воздуха должна равнять пяти градусам по Цельсию.
Поэтому вопрос о теплоизоляции овощехранилища является актуальным. Проводить утепление зернохранилища или картофелехранилища можно с помощью различных материалов. Рассмотрим каждый в отдельности.
Утепление проводится благодаря различным материалам, начнем с пенополистирола.
На сегодня данный материал является одним из самых действенных материалов, предназначенный для теплоизоляции. Продается данный материал в качестве плит. Закрепляются плиты с наружной части подземного помещения. Если крепление происходит во внутренней части овощехранилища, то действенность будет намного ниже. Процедуру теплоизоляции лучше всего провести сразу во время строительства ямы, предназначенной для хранения овощей.
Пенополистирол имеет ряд преимуществ:
Вместе с преимуществами существуют недостатки:
Но эти недостатки никак не влияют, если вы собираетесь утеплять подземное помещение. На недостатки следует обратить внимание, если вы хотите, чтобы теплоизоляция была сделана в жилом помещении.
Для того чтобы поддерживать в овощной яме постоянную температуру, то толщина плит данного материала должная равняться пяти сантиметрам.
Также в общий монтаж входит создание вентиляции.
Утеплять с помощью пенопласта изнутри ямы не надо, так как между бетонными стенами и данным материалом будет накапливаться конденсат – это приведет к отрицательным результатам.
Процесс монтажа данного материала:
Монтажные работы в целом являются простыми.
Горячий битум для утепления применяется в крайне редких случаях, если другие теплоизолирующие материалы вам почему-то не подошли. Битум является традиционным материалом, доказавший свою действенность достаточно давно.
Горячий битум редко применяется для образования теплоизоляционного слоя, он обычно используется для гидроизоляции сооружения. Утепление достигается благодаря тому, что данный материал проникает в трещины и щели стен помещения и наполняет их. Поверхность становится монолитной, и влага с низкой температурой не попадут во внутреннюю часть сооружения, а температура воздушного потока остается регулярной.
Для достижения наилучшего результата горячий битум необходимо комбинировать с другими утеплительными материалами. Теплоизоляция не должна проводиться только при помощи горячего битума.
Работы с горячим битумом:
Но помните, битум не особо подходит для теплоизоляции.
Стеклянное волокно – популярный материал, применяющийся для теплоизоляции разнообразных поверхностей и покрытий. Для теплоизоляции овощной ямы стекловату используют только для утепления потолка и входа.
Стоит выделить то, что этот материал следует защитить от конденсата. Сделать это можно благодаря вагонке. Как только вы установите стекловату, поверх данного утепляющего материала закрепляется вагонка.
Стеклянное волокно потихоньку устаревает, потому что люди начинают использовать более современные теплоизоляционные материалы. Однако стеклянное волокно имеет низкую стоимость на строительном рынке, и его легко монтировать, если соблюдать все правила и нюансы.
Инструкция монтажа стекловаты:
Монтаж не составляет особого труда.
Если вы построили огромное подземное помещение для хранения овощей и хотите регулярно хранить там продукты, то вам следует создать максимальное качество утеплительного слоя. В данном случае лучше всего использовать полиуретан, который устанавливается по методике напыления. Как только вы нанесете данный материал на поверхность потолка и стен овощехранилища, образуется монолитное покрытие.
Напыляемый полиуретан является, по мнению большинства, наилучшим утеплителем для подземных помещений. Главный минус заключается в том, что на общий монтаж вам придется отдать солидные денежные средства, потому что при установке необходимо использовать специально предназначенные строительные инструменты, поэтому всю работу должны выполнять только профессионалы. И технология напыления должна выполняться по определенным правилам, поэтому утепление овощехранилища пенополиуретаном нельзя выполнить своими руками.
Процесс напыления:
Если вы хотите применить данный материал, то лучше доверить работу профессионалам.
Для создания постоянной температуры в подземном помещении, особое внимание необходимо обратить на теплоизоляцию пола. Обычно для утепления пола следует использовать цементное покрытие.
Работа является простой: дно ямы делается глубже, в углубление насыпается песок высотой приблизительно пятнадцать сантиметров. После того, как вы засыпали слой песка, необходимо все хорошо утрамбовать. После трамбовки следует засыпать слой гравия. Он также трамбуется. Потом снова насыпается слой песка. И в конце, все сверху покрывается теплоизоляционными рулонами. Такое утеплительное покрытие является наиболее действенным.
В общем, можно применять различные материалы для теплоизоляции овощехранилища. Однако наилучшим вариантом является ППУ утепление. Не стоит экономить на монтажной работе, тогда вы добьетесь постоянной температуры в подземном помещении. Не забудьте сделать вентиляцию в овощехранилище. Если в овощной яме будет отсутствовать вентиляционная система, то это приведет к образованию конденсата и разрушению стен и потолка в подземном помещении.
Многих интересует, как утеплить погреб в гараже. Подвальные помещения в гаражах – удобное место для хранения заготовок, овощей и фруктов. Во избежание неприятностей важно заранее позаботиться о создании правильного микроклимата.
Для сохранности запасов важно создать правильные условия. Главный враг овощей и фруктов – низкие температуры. После подмерзания корнеплоды теряют свои питательные и пищевые показатели. Именно поэтому важно без задействования обогревательных приборов обеспечить внутри температуру не менее +1-5 °С.
Еще одна проблема овощных ям – повышенная влажность. Она может стать причиной отпотевания плодовоовощной продукции, что ведет к дальнейшей ее негодности. Правильное утепление погреба в гараже в сочетании с организацией приточно-вытяжной вентиляции способствует нормализации влажностных показателей. Это гарантирует длительную сохранность сельскохозяйственных запасов.
Решение как эффективно утеплить овощную яму в гараже следует принимать с учетом:
В находящемся под гаражом подвале утепляют потолок и стены на глубину промерзания. При небольшом заглублении изолировать также придется пол. Процесс утепления погреба зависит от выбранного материала. Однако на предварительном этапе придется выполнить ряд простых операций:
При высоком уровне грунтовых вод важно заранее позаботиться о гидроизоляции подвального помещения. Эффективным материалом для этого является битум. Разные виды наносятся холодным или горячим методом.
По возможности гидроизоляция осуществляется с внешней стороны гаража. Для этого вокруг строения выкапывается траншея. Стены очищаются от грунта и просушиваются.
При холодном способе используются жидкие составы. Они наносятся на поверхность ровным слоем с помощью шпателя или валика. В «горячем» способе применяются твердые битумы. Перед использованием их следует разогреть. Они наносятся кистью или валиком в несколько (до 3-х) слоев.
Чтобы пользоваться ямой было комфортно, важно позаботиться о теплоизоляции пола. Процесс утепления зависит от вида основания. В случае грунтовой поверхности придется пошагово выполнить процедуры:
При значительном промерзании специалисты рекомендуют дополнить пирог слоем утеплителя. Оптимальное решение – укладка пенополистирола на гидроизолятор.
Утепление железобетонного пола подвала гаража менее трудоемкий процесс. На основание укладывается слой рубероида и производится засыпка керамзита толщиной 10-25 см. Некоторые мастера для удешевления рекомендуют использовать сухие древесные опилки. Однако если такой утеплитель намокнет, то начнут происходить гнилостные процессы и теплоизоляцию придется менять. Керамзит заливается бетонной стяжкой с армированием.
Процесс утепления подвала в гараже можно производить только при сухих поверхностях. Поэтому лучше выполнять работы в теплое время года.
Перебирая варианты, чем утеплить стены погреба от промерзания можно остановить выбор на жидком или твердом материале.
В первом случае используют современную теплоизоляцию: пенополиуретан, пеноизол и др.
При нанесении жидких материалов не требуется предварительное выравнивание стен. Распыление производится под давлением, поэтому для работы потребуется специальное оборудование. Также важно заранее увлажнить поверхности и соблюдать правила техники безопасности. Нанесение утеплителя следует выполнять в респираторе.
При теплоизоляции стен подвала в гараже пенопластом или пенополистиролом придется поэтапно выполнить своими руками процедуры:
Если в качестве утеплителя овощной ямы в гараже выбрана минеральная вата, то для ее фиксации потребуется создание деревянного каркаса.
Величина брусков должна быть на 1-2 см больше толщины утеплителя, шаг между ними – равен ширине минваты. Для продления срока службы каркас обрабатывается противогрибковым средством.
Минвату плотно укладывают между брусьями. Важно следить за отсутствием зазоров.
Также следует позаботиться о гидробарьере. Самый простой способ – набить плотную полиэтиленовую пленку. Она крепится внахлест с помощью строительного степлера. Сверху монтируется гипсокартон.
Оптимальным решением как быстро и экономично утеплить потолок в погребе является укладка легких листов недорогого пенопласта. Для его фиксации используется клеевой состав и специальные дюбели (зонтики). Утепляя потолок пенопластом, важно следить за хорошим прилеганием листов. Образующиеся зазоры стоит заполнить монтажной пеной.
Также важно не забыть утеплить крышку погреба в гараже. Для этого потребуется:
Для эстетичности и дополнительной защиты фанеру следует покрасить.
Для большей информативности и наглядности мы предлагаем интересное видео о том, как эффективно утеплить подвал в гараже. Здесь не только предложена подробная поэтапная инструкция проведения работ, но и даются полезные советы.
Теплоизоляция погреба в гараже – ответственный процесс, который обеспечивает внутри помещения комфортный микроклимат. От качества ее проведения зависит сохранность заготовок и сельскохозяйственной продукции.
На даче, приусадебном участке или во дворе честного дома устраивают отдельное сооружение для хранения овощей, консервации, зимних заготовок, закруток и прочего. Правильное устройство погреба предполагает утепление, для создания оптимального микроклимата в хранилище. Погреб и подвал отличаются по ряду параметров, а значит и подход к их утеплению на зиму, будет отличаться несколькими моментами.
Подвал - помещение, расположенное под жилым домом. Ключевая характеристика - наличие опосредованного отопления. В данном случае, в период отопления в подвале намного теплее, нежели в погребе. Кроме того, в нем расположены коммуникации. В связи с чем, и требования к жестче. Помимо всего прочего, потолок подвала является серьезным источником потерь тепла из обогреваемых помещений первого этажа.
Погреб - объект, расположенный отдельно или находящийся под летней кухней, гаражом, хозяйственными постройками. Температура в нём более стабильна в течение всего года, а значит и консервация, овощи или вино хранятся намного лучше.
Именно это приводит к тому, что при наличии свободного пространства на участке, хозяева стремятся построить погреб на улице. А уже в процессе эксплуатации неизменно возникает вопрос, нужно ли утеплять погреб. Ведь от избытка тепла овощи начнут вялиться и гнить, а от недостатка - замерзать.
Безусловно, работы по теплоизоляции лучше проводить в период строительства погреба. Но, как быть тем, у кого уже есть погреб на даче. Как утеплить погреб от промерзания без серьезных затрат?
Выбор способа утепления предусматривает проведение работ по одному из направлений:
Решая, как утеплить погреб изнутри или снаружи, в первую очередь принимается во внимание тип погреба:
Отдельно стоящее помещение с заглубление в почву до 0,5 м. Бывает отдельно стоящий или пристенный (одной из стен погреба является стена хозяйственной постройки или гаража). С точки зрения утепления - это наиболее простой вариант, т.к. есть возможность утеплить стены и крышу снаружи и изнутри.
Нижняя точка постройки расположена на глубине не более 1,5 м. от поверхности грунта. В этом случае, помимо утепления следует задуматься еще и о нейтрализации действия грунтовых вод и морозного пучения грунта.
Отличает расположение пола на уровне 2-3 метров под землей. При должной гидроизоляции это наиболее выигрышный с точки зрения эксплуатации погреб, который отлично держит плюсовую температуру, примерно постоянную, в течение всего года.
Несмотря на отличия в строительстве, конструкция погреба не отличается разнообразием.
Соответственно, выполняется утепление потолка, стен, пола. Т.е. всех поверхностей погреба, через которые возможны потери тепла.
Несмотря на значительное разнообразие теплоизоляционных материалов, следует принять во внимание, что не каждый их них подойдет. Материал для утепления погреба должен обладать такими свойствами, как способность сохранять геометрию, выдерживать давление воды и почвы, обладать высокими изолирующими свойствами (таблица), абсолютной гигроскопичностью.
В силу названных причин, для теплоизоляции малопригодна минеральная вата или эковата.
Если расположить материалы в порядке убывания, то проявится такая очередность:
Подход к теплоизоляции с учётом конструкции сооружения.
При такой конструкции основной упор делается на утепление стен и крыши. А значит, лучше всего выполнять наружные работы и использовать пенопласт или пенополистирола. Работы по утеплению ведутся на улице, согласно технологии монтажа этих материалов. Утепление крыши выполняется изнутри. Для этих работ может быть использован мягкий или жесткий утеплитель.
Стены такого погреба наполовину расположены в земле. Следовательно, есть риск подтопления. Чтобы нивелировать его, нужно освободить (отрыть) укопанную часть наружной стены от грунта, обработать её любым гидроизолирующим раствором (мастикой) или обвернуть рубероидом. Затем уложить жесткий утеплитель или ППУ, повторно обернуть рубероидом (это убережет лист от деформации) и засыпать грунтом. Чтобы минимизировать влияние воды лучше обустроить дренажную систему.
Выполняется как снаружи, так и изнутри. Ниже приведены подробные рекомендации и советы поэтапной теплоизоляции сооружения для хранения сельскохозяйственной продукции на даче.
Как утеплить погреб своими руками
Разные технологии утепления в виде пошаговой инструкции.
Наиболее трудоемкая часть работ, выполнение предусматривает выполнение ряда действий:
Примечание. Выполнить выемку грунта иногда не представляется возможным. Например, когда погреб выкопан в земле, а полученные склоны отделаны кирпичом. Такие стены могут разрушиться. В этом случае пользователи советуют вынимать грунт на расстоянии 100-150 мм. от стены, а потом понемногу убирать остальной.
Дополнительную защиту от влаги даст обустройство щебнево-песчаной подушки на глубине 200-300 мм. от основания стены.
Некоторые мастера советуют затягивать утеплитель полимерной сеткой, для обеспечения целостности листа. С этой задачей более успешно справится рубероид. Но зачастую расстояние между стеной и почвой просто засыпается керамзитом, грунтом с высоким содержанием глины или смесью грунта, опилок/соломы и глины.
При отсутствии вентиляции в погребе, о ней целесообразно позаботится на этом этапе.
Изнутри теплоизоляции подлежат стены, потолок, пол и двери. Несколько фото в виде примера готового результата.
Технология выполнения:
К качеству поверхности выдвигается повышенное внимание, т.к. существенные неровности препятствуют качественному монтажу пенопласта;
Для этого используются дюбели-зонтики или клей. Крепление пенопласта начинается с нижнего ряда и продвигается вверх. При этом в каждом последующем ряду выполняется смещение на половину листа;
Примечание. Для устранения очагов образования плесени, стены целесообразно обработать раствором извести и медного купороса.
Есть несколько способов утепления, которые хорошо зарекомендовали себя на практике. Рассмотрим утепление пола керамзитом, как самый оптимальный вариант, с точки зрения соотношения цена/качество.
Способ теплоизоляции с использованием песка и щебня. Такой метод можно использовать только для насыпного пола.
В случае с заглубленным или наземным погребом в утеплении нуждается кровля сооружения. Работы по утеплению крыши предусматривают использование мягкого или жесткого утеплителя, который монтируется в соответствии с инструкцией производителя.
Что касается подземного (укопанного, насыпного) погреба, то в дополнительном утеплении нуждается потолок помещения.
Примечание. Потолок в погребе наиболее уязвимое с точки зрения температурного режима место. Поэтому его лучше утеплять в два слоя (100 мм).
Если вход в погреб находится в доме или в гараже к его утеплению не выдвигается особых требований.
Но если вход расположен на улице, тогда необходимо выполнить утепление лаза в погреб.
Важным моментом, на который следует обратить внимание, утепляя дверь или люк — это исключить возможность их произвольного открывания. Иначе все работы по теплоизоляции погреба будут бесполезны.
Утепление бетонного погреба или кирпичного, не составляет труда ввиду оптимальности их форм и устойчивости к механическим повреждениям (кирпичные, бетонные стены можно сверлить, фиксируя дюбель-зонтик или обрабатывать горячей мастикой для обеспечения гидроизоляции).
Но с современными кессонами для погребов дело обстоит несколько иначе, т.к. мероприятия по теплоизоляции могут повредить герметичность резервуара.
Тем не менее, утепление их также важно, ведь стенки легко пропускают как тепло, так и холод. Поскольку, кессон является цельной конструкцией, он не нуждается в гидроизоляции. С точки зрения применяемого материала, кессоны для погреба могут быть (виды):
Следует учитывать, что материалы имеют разный показатель теплопотерь.
При этом погреб-кессон может иметь форму куба или цилиндра, что накладывает отпечаток на выбор теплоизолятора. Чтобы утеплить кессон для погреба можно использовать насыпные, жесткие и напыляемые утеплители. Рассмотрим способы их применения в порядке убывания популярности:
Обозначенные виды теплоизоляционных материалов пригодны для того, чтобы выполнить утепление металлического погреба, а также утепление погреба из пластика. На строительном рынке представлен погреб из пластика с утеплением, что устраняет необходимость выполнения работ по утеплению своими руками, достаточно правильно выполнить монтаж.
Утепленный погреб на даче или во дворе частного дома - это залог того, что заготовки на зиму будут в целости и сохранности, несмотря на холод или жару «за бортом».
