Интернет-энциклопедия по электрике

Интернет-энциклопедия по электрике

» » Последовательность ремонтных работ на кухне. Требования к последовательности ремонта кухни

Последовательность ремонтных работ на кухне. Требования к последовательности ремонта кухни

Кухня - центр дома, уголок домашнего очага, в котором собирается вся семья. Ремонт кухни - интересный процесс, а если делать его своими руками, ещё и выгодный.

Задумывая ремонт, первое с чего нужно начать - продумать дизайн кухни вашей мечты с учётом финансовых возможностей.

Выбор проекта и планировка

Ремонт в кухне, как и ремонт в любой комнате, начинать необходимо с обмера и ревизии состояния помещения:

  • снять размеры кухни: длину, высоту и ширину;
  • измерить оконные и дверные проёмы, и их расстояние от стен, потолка и пола;
  • определить местонахождение розеток;
  • места водопровода, канализации, вентиляции и стояка газа (если есть).

Если кухня маленькая, то измерения необходимо делать наиболее точно, иначе любая погрешность может привести к не закрыванию двери или другим неприятностям.

После проведённых измерений, следует определиться с дизайном, цветовой гаммой и составить план расположения мебели и техники, в соответствии с коммуникациями и розетками. Мебель нужно выбрать заранее и точно знать её размеры. Планировка помещения производится в следующем порядке:

  • коммуникации;
  • оборудование;
  • мебель.

Особое внимание уделять месторасположению плиты и вентиляции. Неправильно расположенная вытяжка может привести к нарушению вентиляции не только у вас, но и у соседей.

Обязательное условие при наличии газового оборудования - плита и газовый котёл должны быть на расстояния 80 см друг от друга, а плита от холодильника на 60 см. Микроволновку в маленькой кухне лучше вешать на стену, под шкаф.

Выбор необходимого, недорогого материала

При выборе материала стоит отталкиваться не только от цены, но и от качества, чтобы через год не пришлось переделывать ремонт. Сегодня рынок стройматериалов огромный, выбрать можно бюджетный и качественный товар.

Для потолка подойдут: пластиковые панели, обои, краска, гипсокартон и шпаклёвка.

На пол можно постелить:

  • линолеум - прост в уходе и влагоустойчив;
  • керамическую плитку - она прочная и влагоустойчивая;
  • ламинат - неприхотлив в уходе, доступен по цене и прост в укладке.

Материал для стен потребуется разнообразный, ведь нужно выделить рабочую зону. Самым прочным и относительно недорогим, будет отделка рабочей зоны керамической плиткой. Она хорошо выглядит и легко моется, что очень важно, так как данный участок кухни наиболее подвержен загрязнению. Возможна отделка специальными панелями, к ним обычно прибегают дизайнеры при монтаже кухонного гарнитура.

Количество требуемого материала необходимо рассчитать заранее для всего ремонта, продумав все мелочи. Во-первых, вы сможете отредактировать и подогнать расходы на материал под выделенный для ремонта бюджет. Кроме того, если в процессе ремонта чего-то не будет доставать и придётся прерваться, то мало того, что ремонт затянется, еще можно просто не найти именно такого материала.

Необходимый инструмент

Приступая к ремонту следует заранее запастись инструментом, который может потребоваться в процессе работы. Перечень инструментов зависит от запланированных видов ремонтных работ.

Обязательно в самом начале потребуется рулетка для обмера помещения. Основными инструментами при любом ремонте являются:

  • строительный уровень и отвес - необходимы для контроля поверхностей;
  • отвёртка, плоскогубцы, лом, зубило, молоток, гвоздодёр - потребуются для демонтажных работ и снятия старой отделки;
  • ножницы или нож - чтобы резать обои, стеклорез - для стекла, канцелярский нож - для гипсокартона, а для керамической плитки - плиткорез;
  • не обойтись без мастерка, шпателя при нанесении штукатурки;
  • кисть (круглая, плоская), валик - чтобы наносить обойный клей или для окрашивания.

Для облегчения работы, можно использовать электроинструменты: электродрель, перфоратор, шлифмашина, электрорубанок, электролобзик.

Помимо этих инструментов, могут понадобиться специальные, предназначенные для определённых видов работ. Обычно, это работы связанные с полом или потолком.

Кроме того, всегда в наличии должны быть тряпки, вёдра, щётки и мешки под мусор.

Подготовительный этап

Закупив все материалы и подобрав инструмент следует заняться подготовкой помещения. Подготовительные работы заключаются:

  • в освобождении помещения от мебели и бытовой техники;
  • в обесточивании кухни - обязательное условие для обеспечения безопасности, освещение и подключение приборов осуществлять при помощи удлинителя;
  • в демонтаже двери, окна и старой отделки (пола, стен и потолка).

В старой кухне всё пропитано жирными испарениями, поэтому производить очистку следует в три этапа.: обдирание старой отделки, мойка и пропитка. Перед обдиранием, предварительно нужно размягчить поверхность. Штукатурку и водоэмульсионную краску при помощи воды, масляные поверхности с использованием специального состава.

Затем обязательно промыть поверхности водой с моющим средством, добавив 5% столовый уксус.

Заключительный этап - пропитывание грунтовкой, для глубокого проникновения. Делать следует эту процедуру два раза через сутки.

Электропроводка и установка розеток

При прокладывании проводки и определении количества розеток, и их места, следует исходить из электроприборов, которые планируются на кухне. Розетки должны быть доступны для всей техники. Лучше установить на одну или две розетки больше.

Если, есть необходимость прокладывания новой проводки, то следует обратиться к специалисту, во избежание неприятностей в будущем.

Замена коммуникации

Сантехника - важная часть для нормального функционирования кухни. Если она изношена, то лучше её заменить.

Трубы брать полипропиленовые, они доступны по цене, устойчивы к коррозии и просты в установке.

Металлопластиковые трубы, также устойчивы к коррозии, но монтаж достаточно сложен.

Самые долговечные - медные, они устойчивы к перепадам температуры и деформации, но стоят дорого.

Трубы рекомендуется устанавливать ближе к стене или скрыть под обшивкой стен, так они не будут портить общий интерьер кухни. Устаревшие чугунные батареи поменять на современные алюминиевые конструкции, они хорошо впишутся в новый дизайн.

Окна и двери

Если окно деревянное и его замена не планировалась, то работы упрощаются. Можно лишь очистить раму от старой краски и покрыть свежей.

При необходимости поменять окно, следует определиться с материалом:

  • деревянные - экологичные, но стоят гораздо дороже;
  • пластиковые - долговечны, устойчивы к перепадам температуры, герметичны и по цене доступны.

При монтаже нового окна обязательно продумайте удобный для вас вариант проветривания.

В соответствии с задуманным дизайном устанавливается дверь на кухню или делается арка. Двери также могут быть:

  • деревянные - натуральные, экологичные. Стоят они дорого, но смотрятся прекрасно;
  • пластиковые - практичны, имеют высокую звукоизоляцию и стоят гораздо дешевле деревянных.

Арку можно делать из дерева или из гипсокартона, всё зависит от выбранного дизайна. Главное, чтобы она вписывалась в общий интерьер помещения.

Если вы не обладаете навыками в установке окон и дверей, то лучше пригласить специалистов.

Отделочные работы

После завершения всех работ по очистке помещения от старой отделки и выносе мусора, можно приступать к отделочному процессу. Как и при ремонте в любом помещении, начинать отделку на кухни нужно с потолка.

Потолок

Потолок на кухне должен отвечать следующим требованиям:

  • быть устойчивым к перепадам температуры;
  • не пропускать чад, чтобы не распространялись микробы в межпотолочных перекрытиях;
  • легко мыться;
  • желательно, возможность частично ремонта.

В настоящее время, вариантов отделки потолка много, всё зависит от вашего решения и дизайна:

  • Окрашенные - краску можно наносить на кирпич, бетон и штукатурку, она быстро сохнет и стоит не дорого, но и срок службы не велик. Лучше брать водостойкую краску.
  • Обои - также не дорогой вариант, могут быть обычные или под окрашивание. Хорошо смотрятся моющиеся, кроме того они устойчивы к пару и копоти.
  • Подвесные - более современный вариант, возможно изготовление многоуровневых конструкций (если позволяет высота). Бывает из гипсокартона - он лёгок в монтаже, пожароустойчив, скрывает неровности, подходит для встраивания освещения. Минус, что.уменьшает высоту потолка. Реечный подвесной потолок, также обладает всеми вышеперечисленными качества, однако он сложнее в монтаже.
  • Из плитки пенополистирольной - бюджетный вариант. Легок в монтаже, высоту потолка не уменьшает, устойчив к влаге и большой срок службы, однако не считается экологичным. При наклеивании её необходимо сделать правильно разметку, центральная плитка - точно по центру потолка.
  • Натяжные - самый модный вариант. Скрывает все погрешности потолка, защищает от затопления сверху, прост в уходе. Недостаток - относительно дорогой и своими руками не сделать, необходимы определённые навыки и специальное оборудование.

Для потолка лучше использовать светлые тона, это придаст высоту.

Стены

В отделке стен нет предела фантазии. Но начинать надо с их выравнивания. Простой и дешёвый вариант - шпаклевание стен. Если же кухня большая, то идеален гипсокартон, он скроет все погрешности. Делаются гипсокартонные стены в несколько этапов:

  • монтируется металлический каркас;
  • прикрепляется гипсокартон саморезами;
  • стыки проклеиваются армированной лентой;
  • гипсокартон штукатурится и сонет 12 часов;
  • делается обработка грунтовкой;
  • теперь можно красить, клеить обои и т.д.

Самый простой способ, но имеющий много возможностей - покраска. Цвет может быть разный, в зависимости от вашего интерьера, однотонный или сочетание нескольких гамм. Краска глянцевая проще моется, но при наличии недостатков на поверхности, она их выделяет. Поэтому дизайнеры советуют матовую или полуматовую краску.

Вторым вариантом - обои и лучше, если они будут виниловые или флизелиновые. Их плюс, что они хорошо моются и прочны, а флизелиновые ещё экологичные. Также, дизайнеры часто для кухни советуют использовать стеклообои. Помимо всех качеств, о которых говорилось выше, они пожароустойчивы.

Керамическая плитка - распространена для стен на кухне и её большое разнообразие. Она легко моется и долговечна, однако, укладка займет много времени. Рекомендуется укладывать плитку только в рабочей зоне.

Самый дорогой способ - оштукатуривание. Штукатурка бывает структурная и фактурная. С помощью неё можно создать разные узоры и орнаменты, и придать кухни особую индивидуальность.

Возможно использовать несколько способ отделки стен в одной кухне для разных зон.

Пол

Пол - завершающий этап в ремонте. В независимости от выбранного вида пола, если хотите идеально ровный, следует начинать с выравнивания. В процессе подготовительных работ, пол старый уже должен быть демонтирован и теперь необходимо выставить маяк с помощью уровня. Затем, пол заливается цементным раствором. Когда высохнет, пылесосом убирается пыль и мусор. Теперь можно укладывать половой материал:

  • Ламинат - прост в укладке, недорог, неприхотлив в уходе. Выбирать нужно качественный, влагостойкий. Укладывается на подложку.
  • Паркет - дорогой и требовательный в уходе. Может повредится от попадания жира и теплового воздействия, поэтому для кухни не рекомендуется. Укладывается также на подложку.
  • Линолеум - недорогой вариант. Влагоустойчив, долговечен и несложен в уходе. Линолеум ложится на клей.
  • Плитка - наиболее оптимальный вариант для кухни. Легко моется, долговечна, устойчива к влаге. Ложится плитка на клей. Рекомендуют под плитку подключать теплый пол.
  • Пробка - экологичный, теплый, не боится пыли, влаги материал. Смотрится очень эффектно, но может набухать от пролитой жидкости.
  • Половая доска - неплохой, экологичный вариант, но пожароопасен, как паркет и ламинат. Укладывается на лаги.
  • Мармолеум - современный, декоративный материал. Он бактерициден, просто моется, не горит, с большим сроком службы. Главный его плюс - укладка не требует специальной подготовки поверхности.

После укладки пола делаются плинтуса. Плинтуса на кухне - больше практичность, чем декоративность, они защищают пазы от загрязнения. Специалисты рекомендуют применять при их установке жидкие гвозди или силиконовый клей.

Варианты стилей бюджетной кухни

Подбирать дизайн кухни нужно исходя их своих желаний, но стоит учитывать ряд моментов:

  • площадь;
  • сколько человек будет пользоваться ей;
  • часто ли вы занимаетесь приготовлением пищи;
  • сколько времени готовы тратить на уборку.

При выборе бюджетного стиля не подойдут такие варианты, как: барокко, авангардный, экспрессионизм. Зато недорого и просто сделать своими руками интерьер в стилях:

  • минимализм - светлые оттенки, большое количество свободного пространства и не вычурность предметов;
  • прованс - с нежными, мелкими узорами, наличием дерева и элементов декора;
  • кантри - где преобладает дерево и нет никаких излишеств;
  • лофт - кирпичная кладка и элементы непринуждённости.

Все эти варианты прекрасно будут смотреться в небольших кухнях и воплощение таких идей не потребует больших денежных затрат. Кроме того, современный стиль не допускает пестроты, лучше играйте на контрасте.

Выбор мебели

При выборе мебели нужно исходить из своих желаний, функциональности и размера кухни. Важно правильно организовать помещение.

Основные моменты:

  • не перегружать;
  • использовать функциональную мебель;
  • наличие встроенной техники;
  • навесные шкафы и полки;
  • единая столешница для мойки, варочной и рабочей поверхности;
  • предпочтение светлым тонам.

Если площадь маленькая не стоит пытаться установить полноценный гарнитур, можно соорудить деревянные стеллажи для расположения емкостей (в стиле прованс), это будет смотреться оригинально.

Сегодня на мебельном рынке большой выбор в плане моделей и цветовой гаммы. Можно купить готовый гарнитур или сделать на заказ. Гарнитур может быть как на одну стену, так и угловой. Бытовую технику следует подбирать под свои потребности.

Предпочтение в мебели стоит отдавать простым, прямоугольным формам. Элегантно выглядят глянцевые варианты, они создают ощущение лёгкости. Дизайнеры часто отказываются от ручек на гарнитуре, а открытие осуществляется нажиманием. Кроме того, замена обеденного стола на барную стойку делает интерьер современнее.

При большой кухни, её можно разделить на зоны: приготовления и обеденную. Для обеденной хорошо будет смотреться стол и мягкий уголок.

Подбор мебели необходимо сделать при планировке, перед началом ремонтных работ.

Реальные проекты - фото

Возможные идеи по дизайну и созданию уютного интерьера в кухне представлены на фото. При ремонте могут возникнуть моменты, когда не всё учли или что-то забыли. Не стоит паниковать - это нормально. Ведь ремонт - творческий процесс. Фантазируйте, рассмотрите возможные варианты в создании идеальной и удобной кухни для себя.

Видео

Кухня – олицетворение уюта в каждом доме. Кухонные помещения давно перестали быть местом исключительно для приготовления пищи. Яркий пример тому – кухни-гостиные, которые стали очень популярны. А уж если в это помещение можно пригласить гостей, то оно просто обязано быть предметом гордости хозяев! Итак, с чего начать ремонт кухни – с покупки мебели, отдели стен или пола, а может быть, выбора бытовой техники?

Для того чтобы получить кухню своей мечты, придется потрудиться

Ремонт – это состояние души

Существует поговорка: пережить ремонт – всё равно, что пережить пожар. Действительно, ремонт зачастую связан с массой неудобств, существенными временными и финансовыми затратами. Конечно, если у вас есть возможность заказать кухню под ключ, пригласив для этого бригаду рабочих, и уехать отдыхать на пару недель, упомянутая поговорка не про вас. Большинство людей если даже не делают ремонт в кухне своими руками, максимально вникают во все тонкости этого процесса для осуществления контроля. Думая, с чего начать ремонт кухни, многие просматривают фото в Интернете и в специализированных печатных изданиях, загораются самыми невероятными идеями. В результате получается креативный интерьер, по-настоящему изменивший облик и функции помещения для приготовления пищи. Например, кухни, совмещенные с зоной отдыха или рабочим кабинетом.

Традиционный ремонт кухни включает шпатлевку стен и потолка или монтаж потолочных покрытий, окраску стен или оклейку обоев, облицовку рабочей поверхности кафельной плиткой или монтаж фартука для кухни, установку системы вентиляции, работы с водопроводом, установку кухонной мебели.

С чего начать ремонт кухни: основные этапы

Современные технологии позволяют создать весьма реалистичный компьютерный проект кухни

Ремонт любого помещения целесообразно начинать с составления дизайн-проекта. Если вы не чувствуете в себе способность составить его самостоятельно, поручите это профессиональному дизайнеру. Ведь кухня является помещением, функциональность которого подчинена особым законам. Если вы взялись за разработку проекта собственной кухни, вы должны знать особенности функционирования зон, а не познавать это в процессе работы с дизайн-проектом.

Самое главное в дизайне кухни – грамотное вписывание мебели в рабочую зону. В эту зону входит мойка, плита, вытяжка, холодильник и посудомоечная машина, если она имеется. Поэтому полезно запомнить некоторые правила обустройства рабочей зоны – места для приготовления пищи.

Сумма длин сторон рабочего пространства должна составлять от 3 до 6 м. Если что-либо не вписывается в эту формулу, лучше перенести мебель или технику сразу, а не тогда, когда убедитесь в том, что длинное рабочее пространство действительно неудобно для хозяйки. Чтобы перенести мойку, вам потребуются услуги сантехников, передвинуть плиту можно благодаря гибкому газовому шлангу.

В самом начале ремонтных работ необходимо определиться с размерами мебели для кухни – высотой шкафов и столов. Если мебель высокая, расположите её вдоль рабочей стены. Длина рабочей зоны не позволяет разместить холодильник, плиту и разделочный стол на одной линии? Возможно, стоит задуматься об угловой, а не линейной планировке кухни. Продумайте, где вы разместите мебель, в какой цветовой гамме обустроите свою кухню, какие аксессуары станут её украшением.

Делать эскиз будущей кухни лучше всего так: составьте план помещения, на котором показаны двери, окна, коммуникации. Составьте перечень оборудования, которое обязательно будет на кухне: раковина, холодильник, плита (или встроенные варочная панель и духовой шкаф), микроволновая печь, вытяжка, стиральная машина. После этого продумайте размещение мебели Г-образное, П-образное, островное, линейное.

Второй этап: расчет необходимых материалов

Избежать лишних затрат позволит точный расчет строительных и отделочных материалов

После того, как эскиз проекта готов, необходимо провести расчет материалов, которые нужны для ремонта вашей кухни. Обратитесь к специалистам по ремонту: сантехникам, электрикам, мастерам по отделочным работам. Они не только помогут сделать расчет, но и посоветуют наиболее удобное расположение водопровода, самое функциональное освещение, лучшие отделочные материалы для стен и потолка.

Стены

Лучше всего подходят пробковые или виниловые обои, керамическая плитка. Клеить моющиеся и виниловые обои лучше с использованием специального клея, который предотвращает появление плесени. Используете краску? Правильно подготовьте поверхность с использованием специальной пропитки для стен, чтобы избежать появления грибка. Для стен отлично подойдет водоэмульсионная краска. Лучше красить для прочности в два слоя.

Пол

Виниловые и пробковые полы легко моются и отлично поглощают звук, современные резиновые покрытия почти не изнашиваются. Керамическая плитка для пола красива и долговечна, но у неё есть существенный недостаток – она холодная. Красиво в кухне смотрится паркет, но чистить его неудобно. Поэтому лучше всего выбирать для кухни синтетические напольные материалы.

Рабочая поверхность

Для неё чаще всего применяют слоистый пластик. Искусственный мрамор или неглазурованная плитка – более дорогой вариант. Красивы, но сложны в уходе натуральный мрамор, гранит, сланец, натуральное дерево. Обратите внимание на поверхность вокруг раковины – она будет подвергаться воздействию влаги, поэтому лучше выбирайте раковину со специальными стальными «ушками», на которые удобно складывать вымытую посуду.

Третий этап: начало ремонтных работ

При косметическом ремонте некоторые операции можно провести без демонтажа всей кухни

Если есть необходимость замены оконной системы, это следует сделать в первую очередь. После проводят все коммуникации, выравнивают потолки и стены, по желанию, возводят новые перегородки из гипсокартона.

Отделать потолок в кухне можно с использованием гипсокартона, потолочных панелей или плит, натяжных потолков. Но оптимальным вариантом считается водоотталкивающая краска на водной основе. Что касается напольного покрытия, вы можете выбрать материал по своему вкусу и финансовым возможностям. Для напольного покрытия в кухне рекомендуется использовать водостойкие материалы – линолеум, плитку, натуральный камень. Стены тоже должны не бояться влаги, особенно это касается рабочей поверхности. Используйте в качестве фартука для кухни кафельную плитку, стеклянные или пластиковые панели.

Важным моментом в процессе ремонта кухни является монтаж освещения. Для удобства хозяйки над рабочей поверхностью лучше установить люминесцентные лампы. Над обеденным столом повесьте светильник. Если потолки в кухне высокие, можете продумать различные варианты многоуровневого освещения и подсветки в стенах.

Планируя начать ремонт в кухне, помните о том, что основой этого помещения всё-таки является рабочий треугольник, поскольку основной функцией кухни остаётся приготовление и прием пищи. Вершины кухонного треугольника – плита, холодильник, мойка – должны находиться на оптимальном расстоянии друг от друга. Идеальное расстояние между плитой и холодильником – не более 2,7 м, а путь до раковины – не более 2,1 м от плиты и холодильника.

Как избежать фальстарта: самые распространенные ошибки

Неудачное размещение мойки в этом случае сделало неудобным использование значительной части рабочей поверхности

Ошибки, допущенные на этапе планирования ремонтных работ в кухне, в будущем могут принести неудобства. Поэтому старайтесь устранять недочеты на ранней стадии ремонта. Итак, с чего начать ремонт кухни, и каких ошибок следует избегать?

  • Ошибка № 1: слишком длинная рабочая поверхность

Эту оплошность часто допускают счастливые владельцы больших кухонных площадей. Стараясь разместить все шкафы и всю мебель вдоль одной стены, они делают неудобным процесс приготовления пищи. Хозяйке приходится постоянно носиться по кухне из одного её конца в другой. Если позволяет площадь, соорудите кухню-остров или П-образную конструкцию. Помните, что расстояние между фасадами должно быть не менее 1,2 м, тогда ящики будут выдвигаться полностью, и останется свободное место для прохода. А общая площадь рабочей поверхности будет достаточно большой.

  • Ошибка №2: натуральный мрамор на кухне

Поверхности из натурального мрамора сложны в уходе. Этот материал можно использовать в гостиной или спальне, но никак не в кухне. Ведь структура мрамора – пористая, поэтому грязь проникает глубоко внутрь, и удалить её оттуда не представляется возможным. Выбирайте столешницу из искусственного камня или гранита, их чистить гораздо легче.

  • Ошибка №3: выступающие дверные ручки

Они уменьшают угол открывания дверей шкафа, расположенного в углу, мешают открываться внутренним ящикам. А если при этом в кухне узкий проход, за выступающие ручки вы будете цепляться одеждой.

  • Ошибка №4: утяжеление конструкции и уменьшение площади

Многие делают потолки и стены из гипсокартона в маленьких кухнях, тем самым уменьшая их площадь. Делает помещение меньше и облицовка стен панелями или вагонкой. А если вы решите использовать для украшения фасада мозаику, пусть она будет только отделкой, поскольку мозаика сильно «утяжеляет» конструкцию.

  • Ошибка №5: глянец и дерево

Дизайнеры могут предложить интересные варианты оформления кухни, о которых владельцы даже не догадываются

Глянцевые кухонные фасады смотрятся, бесспорно, эффектно. Но проблема в том, что протирать их необходимо ежедневно, и, возможно, не по одному разу. Поверхности быстро загрязняются следами от пальцев, и смотрятся неаккуратно. То же самое можно сказать и о стеклянных обеденных столах. Несмотря на то, что они визуально расширяют площадь кухни, даже на самом прочном стекле со временем появляются царапины. К тому же, за таким столом очень сложно позавтракать, не разбудив домочадцев: даже если ставить тарелку на стол очень осторожно, стук будет громким.

  • Ошибка №6: слишком широкие ящики

Мебельные магазины предлагают шкафы и столы с выдвижными ящиками, ширина которых составляет 120 см. Пустые ящики выдвигаются легко, а вот если они будут плотно забиты посудой или ящиками с соленьями, их ширина и вместительность вас может уже не порадовать.

  • Ошибка №7: полки вместо ящиков

Несмотря на то, что кухонный шкаф или стол с полками дешевле, чем с ящиками, экономить на этом не стоит. Содержимое ящика легко окинуть взглядом и найти то, что нужно. Если вместо ящика полки, придется убирать всё содержимое, чтобы добраться до цели.

  • Ошибка №8: нет места для мелкой бытовой техники

Даже если вы заказываете встроенную кухонную мебель, должно быть предусмотрено место для мелкой бытовой техники. Продумайте заранее, где разместить розетки, и пусть в кухне будет место для отдельно стоящих мелких бытовых приборов. Размеры кухонных столешниц должны быть не менее 40 см, а рабочая столешница – около 80 см.

Желаем вам удачно начать и отлично завершить ремонт в кухне!

Если у вас появилось свободное время и некоторые денежные средства, а жизнь стала слишком однообразна, можно сделать ремонт кухни своими руками. Это позволит не только сэкономить финансы, но и приобрести полезные навыки и даже укрепить здоровье, ведь физическая нагрузка еще никому не вредила.

Шансы получить результат, при котором не боязно позвать людей к себе на кухню после собственноручного ремонта, значительно увеличатся, если воспользоваться советами специалиста.

Решая, как сделать ремонт на кухне, необходимо в первую очередь рассмотреть отделочные материалы с учетом затрат на их приобретение и возможность самостоятельного монтажа.

Выбор стиля

Чтобы кухня не сильно выделялась от остальных комнат, желательно делать всё в едином стиле

Определяя, с чего начать ремонт кухни, в первую очередь выбирают стиль. Их для отделки кухни существует более десятка, наиболее известные: классика, хай-тек, модерн, минимализм, барокко — реализация многих требует немалых средств.

В классике используются дорогие натуральные материалы — деревянный кухонный гарнитур, паркет на полу. Хай-тек и модерн требуют присутствия дорогих материалов из пластика и стекла и более подходят современным молодым людям, барокко с резной мебелью лучше смотрится в гостиных и спальнях.

Для устоявшихся людей одним из вариантов, отличающихся простотой и финансовой доступностью, является отделка кухни в стиле прованс своими силами, позволяющая создать красивый уютный интерьер, отличающийся комфортом и изяществом.

В последнее время прованс довольно популярен, он предполагает наличие светлых пастельных тонов в отделке помещения и самой мебели (отделка под натуральное дерево светлых пород), присутствие растений и декоративных элементов. Прованс исключает наличие громоздких предметов интерьера (тяжелые шторы, массивные люстры), кухня должна быть легка и немного романтична.

Прованс придаст вашей кухне уюта и тепла, так как он смотрится органично

Сделать ремонт на кухне своими руками с небольшим бюджетом в стиле прованс несложно, это не потребует большого строительного опыта и специального дорогостоящего инструмента.

Потолок

Наиболее часто на кухне используются потолки из гипсокартона, натяжные, окрашенные или оклеенные обоями. Также можно использовать отделку потолка из пенополистирольных или пенопластовых потолочных плит или панелей ПВХ — ремонт своими руками сделать несложно, хотя в последнем случае для крепления панелей ПВХ понадобится устраивать деревянный или металлический каркас.

Окраска

Покрасить потолок не составит труда, достаточно иметь валик с длинной ручкой

Обычно потолки на кухне окрашивают водостойкими красками — акриловой латексной, водоэмульсионной. Если потолок достаточно ровный и был окрашен водостойкой краской, перекрасить его при помощи валика не составит труда.

Делать это необходимо минимум два раза, первый раз окрашивание происходит перпендикулярно направлению света из окна, второй раз — вдоль.

В некоторых случаях может понадобиться выравнивание потолка — для этого его необходимо очень хорошо промыть и очистить до плиты перекрытия, прогрунтовать и нанести шпаклевку, а после ее высыхания затереть наждачной бумагой.

Обои

Обои на потолке выглядят необычно, но желательно покупать водостойкий вариант

Приклеивание толстых водостойких видов обоев на потолок избавит от необходимости его выравнивания и придаст ему более интересный эстетичный вид, чем в случае окрашивания.

Выбор обоев для потолка является бюджетным вариантом, к тому же оклейка потолка довольно простая работа, с которой могут справиться даже домохозяйки. Потолок желательно перед наклейкой обоев прогрунтовать, полосы следует наклеивать по направлению света.

Пол

Отделка в стиле прованс своими руками требует наличия светлого деревянного пола. Естественно, на кухне с повышенной влажностью натуральное дерево дорого и непрактично, его можно заменить такими распространенными отделочными материалами для пола, как керамическая плитка, ламинат или линолеумом — все они выпускаются с отделкой под натуральное светлое дерево.

Керамическая плитка

Керамическая плитка — прочный материал с водостойкими свойствами, но требует аккуратности с тяжелыми предметами

Не самый подходящий вариант для отделки кухни своими руками, для укладки плитки на пол кухни потребуется специальный инструмент (плиткорез, болгарка) и навыки квалифицированного плиточника.

Практически во всех кухонных помещениях в силу того, что пол из плитки довольно холодный, ее укладывают на электрический нагревательный коврик в виде провода толщиной около 5 мм. на сетке. Это еще более усложняет задачу по укладке плитки и требует подключения блока управления нагревателя с выбиванием для его установки отверстия в стене и штроб для подводки электрического провода.

Учитывая, что отделка кухни в стиле прованс своими силами потребует привлечения специалистов для укладки плитки, и работы обойдутся довольно дорого, от этого варианта можно отказаться.

Ламинат

Желательно выбирать водостойкий ламинат, так как на кухне достаточно большая влажность, и высокая вероятность частого попадания воды на пол

Обычный ламинат не слишком подходящий материал для кухни в силу своей низкой водостойкости, поэтому следует использовать более дорогие влагоустойчивые виды со специальной обработкой поверхности и замковых соединений. Провести ремонт кухни своими руками, уложив ламинат на подложку, довольно просто при соблюдении несложной технологии работ.

Влагоустойчивые виды ламината выдерживают без последствий воздействие воды около 6 часов, в то время как водостойкие не боятся ее воздействия. Водостойкий ламинат также изготавливается в виде панелей различной толщины или наклеивается на пол, единственный его недостаток — очень высокая цена.

Линолеум

Если линолеум рвется в одном месте, придется заменять его во всей комнате

Бюджетный вариант для укладки на пол кухни, современные виды имеют широчайший спектр цветов и рисунков, коммерческие марки отличаются высокой прочностью и износостойкостью.

К недостаткам линолеума при укладке на кухне можно отнести его малую толщину, что приводит к разным уровням пола в случае, если в коридоре уложен ламинат. Именно поэтому многие предпочитают выкладывать пол в кухне из непрактичной керамической плитки.

Данная задача имеет простое решение — пол в кухне заливается выравнивающей самонивелирующейся смесью на необходимую толщину (3 — 10 мм.) — это позволяет не только поднять уровень, но и выровнять пол.

Работы по заливке можно сделать самому при наличии специального зубчатого валика и миксера для замешивания раствора (самонивелир продается в мешках в виде сухой смеси).

Перед укладкой линолеума необходимо сделать идеально ровный пол, чтобы не было перепадов высоты.

Строительный миксер можно заменить бытовой дрелью, приобретя для замешивания раствора недорогой венчик, валик — металлической гребенкой с зубцами (этот вариант использовать очень рискованно, жидкий самонивелир может плохо растечься по полу и он будет испорчен).

Отремонтировать пол укладкой линолеума на строительный клей КС или ПВА можно самостоятельно, это не слишком сложная строительная работа.

Стены

Стены на кухне также должны быть практичными и легко отмываться

Ремонт кухни в стиле прованс подразумевает светлые тона, для отделки стен наиболее часто используют панели МДФ или ПВХ, керамическую плитку, покраску, оклейку обоями, нередко виды отделки совмещают.

Керамической плиткой в настоящее время редко кто отделывает всю кухню даже до середины стен, это слишком дорого и вышло из моды, в основном кафелем выкладывается рабочая зона.

Панели МДФ, ДВП или ПВХ бывают 2 видов: из цельного листа (средний размер 1,2 м. на 3 м.) или наборные, которые крепятся на деревянный или металлический каркас.

В последнем случае использование наборных панелей непрактично, так как это существенно уменьшает свободное пространство кухни на толщину каркаса и панели. В кухнях лучше использовать панели МДФ, покрытые влагостойкий ПВХ пленкой или один из видов ДВП — ламинированный оргалит. Листовые панели имеют толщину около 3 мм., крепятся на стены при помощи клея.

Покраска

Выбирайте только водостойкую краску, которая не будет терять своего внешнего вида после мытья

Для покраски стен необходима подготовка выравниванием при помощи шпатлевания и затирания, в противном случае свет, падающий из окон, будет выделять все неровности. Работа довольно сложна для неспециалиста и потребует дополнительных финансовых расходов, также однотонная окраска стен выглядит довольно скучно и вряд ли станет украшением интерьера.

Общеизвестно, что водостойкие акриловые краски можно мыть, но данное утверждение не совсем верно. В районе рабочей зоны на стену часто попадают капли еды с жиром, которые впитываются в пористую поверхность краски и практически не отмывается.

Обои

3D обои имеют необычную текстуру, которая поможет скрыть неровности

Самым бюджетным вариантом является оклейка стен обоями, практичнее всего это сделать стеклообоями под покраску или виниловыми. Последние в силу своей толщины скроют неровности на стенах, а с их гладкой водоотталкивающей поверхности отлично удаляются все виды загрязнений, в том числе и жир.

Основу любой кухни составляет рабочий треугольник – плита, холодильник и мойка. Поэтому данную зону следует располагать в соответствии с принципами эргономики. Всё остальное, в т.ч. различные декоративные или вспомогательные аксессуары, устанавливается так, как удобно владельцу квартиры.

Как избежать ошибок при планировке кухни?

Кухня — помещение со специфическими условиями. Влага, перепады температур и прочие факторы уничтожат любой неустойчивый к их воздействию материал. Поэтому стены и перегородки на кухне должны быть влагостойкими . Что важнее – экономия или эстетика – решать владельцу квартиры. В первом случае для отделки пола можно использовать как керамическую плитку, так и керамогранит или линолеум. Ну а стены можно отделать как плиткой, так и моющимися обоями или водоэмульсионной краской.

Рабочий треугольник должен быть обязательно отделан кафелем. Именно в этой части помещения присутствуют наиболее агрессивные факторы эксплуатации.

Любая ошибка, допущенная при планировке и ремонте кухни приводит к серьезным неудобствам в процессе эксплуатации. Например, если разместить кухонную мебель и оборудование вдоль одной стены, вам придется буквально бегать между плитой, холодильником и мойкой. Поэтому оптимальным вариантом является П-образная планировка или же организация функциональной зоны в форме островка. Хотя, островное расположение рабочего треугольника возможно только на действительно большой и просторной кухне.

Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы бытовая техника и кухонная мебель загромождали проходы. Так, расстояние между фасадами П-образной кухни должно составлять не менее 1,2 м. При этом, ведь очевидно, что речь идёт о небольших кухнях, все ящики и дверцы шкафчиков должны открываться не мешая друг другу и не перекрывая слишком много пространства. И лучше, если ручки шкафчиков, тумбочек и ящиков на такой кухне будут маленькими и не имеют острых кромок и углов.

Чего не следует делать при обустройстве кухни

Одновременно качественно и дешево ремонт кухни выполнить вряд ли удастся. Однако при этом вполне реально сэкономить как силы, так и средства. Поэтому не стоит поддаваться давлению рекламы и покупать супер-дорогие, но на наделе совсем обычные или, что хуже, не подходящие для отделки кухни материалы. Например, полы и рабочие поверхности, выполненные из мрамора вместо кафельной плитки, обойдутся вам не в пример дорого, а в результате вы получите серьезные сложности в уходе. Ведь мрамор имеет пористую структуру, а это значит, что грязные и жирные пятна, которые будут появляться на нём в процессе эксплуатации, вывести вы ничем не сможете.

Электрическая схема кухни должна быть спланирована с запасом и на перспективу, то есть с расчетом на пополнение арсенала кухонного электрооборудования . Следует обязательно предусмотреть защиту потребителей от короткого замыкания и прочих неприятностей, которые по различным причинам могут возникнуть в процессе эксплуатации квартиры. Розетки должны быть размещены как можно ближе с местами, где будет располагаться стационарное электрообрудование – холодильник, водонагреватель, духовка, микроволновка, вытяжка и пр.

Кстати, духовку, встроенные посудомоечные машины, пароварки и пр. не рекомендуется размещать слишком высоко или низко. Для стен из гипсокартона в таком случае необходимо предусмотреть адекватное весу оборудования усиление.

Цоколь кухни не должен быть слишком высоким. Как правило, современная бытовая техника рассчитана на размещение на высоте не более чем 10 см от пола. Таким образом вы сможете сэкономить около половины денег, которые собирались потратить на покупку цокольной плитки.

Освещение и вентиляция кухни

Кухня – многофункциональное помещение, поэтому здесь должно быть достаточно как общего, так и локального освещения. Лучше всего обустраивать подсветку по нескольким уровням. Например, в роли первого будет выступать лампа над обеденным столом, а второго – встроенные под верхние шкафчики кухонной стенки светильники.

Размещение осветительных приборов, а вернее проводки к ним выполняется еще на стадии черновых работ. Поэтому расположение всех светильников, люстр, а также розеток и выключателей следует просчитать заранее. Проводку нужно прокладывать с некоторым запасом. Кроме того, небесполезным будет предусмотреть одну или несколько дополнительных розеток, к которой впоследствии можно будет подключить новую линию электропередачи.

При наличии в схеме возможности подключения со временем дополнительного числа потребителей параметры основного электропровода принимаются в соответствии с величиной общей нагрузки на сеть, то есть аналогично с запасом.

В кухне обязательно должна быть вытяжка , которая располагается в большинстве случаев над плитой или варочной панелью. Случается и так, что из-за недостатка жилплощади в кухне приходится размещать котлы отопления. И вытяжка, и отопительный котёл подключаются к дымоходу. Кроме этого в кухне должно быть второе дымоходное окно, т.к. в ней работают газовые приборы. Даже если оборудование и дымоходы располагаются далеко друг от друга, массивные воздуховоды делать вовсе не обязательно. К примеру вытяжку можно купить с угольным фильтром, который необходимо будет время от времени менять. Ну а что касается котла отопления, подумайте, может вам подойдет электрический или, газовая колонка, требования к размещению которой не такие жёсткие, как к котельному оборудованию?

Не забываем о мелочах

Атмосфера, которая царит на кухне всецело зависит от того, насколько хорошо подобрано соотношение:

  • эргономичности;
  • экономичности;
  • дизайна;
  • практичности;
  • надёжности и долговечности.

Красивая и практически вечная, но слишком дорогая кухня не доставит вам удовлетворения. Напротив, чересчур дешёвая, топорной работы мебель или некачественное кухонное оборудование будет вас просто раздражать. С другой стороны, если уж покупать, то лучше надёжные и, самое главное, удобные плиту, холодильник , тумбочки, шкафчики и пр. Роль здесь будет играть каждая мелочь, но чтобы вы все же смогли сделать правильный выбор, попробуйте воспользоваться таким алгоритмом:

В конечном счёте главное значение в процессе выбора дизайна и функциональности кухни будут иметь два фактора – ваш вкус и толщина вашего кошелька. В любом случае спешить с выбором не стоит – в век интернета можно отыскать что угодно и где угодно.

Хорошо сэкономить можно на мебели и кухонном оборудовании, бывших в употреблении. Если вам все равно, кто обедал за этим столом до вас, но сам стол вам очень даже нравится, то почему бы и не купить именно его? В конце концов и стоить такая мебель будет почти что вдвое дешевле новой. И кто знает, может ее качество окажется гораздо выше, чем у современных представителей мебельной продукции?

Взгляните на рисунок внизу. Слева – кухня в «хрущобе» (она же – «хрущевский холодильник»), панельном доме печально известного 464 проекта. Справа – такая же отремонтированная. Сделать такой ремонт кухни своими руками непрофессиональному строителю в одиночку, при эпизодической небольшой помощи домашних, вполне возможно. Общая стоимость работ, начиная с выноса прежнего «барахла» – примерно две месячных зарплаты, частями по мере производства работ; продолжительность ремонта – 3,5 месяца, по выходным и вечерами. Два раза на час-полтора в кухне понадобится отключить электричество, четыре раза пищу в течение 3-7 дней придется готовить на электроплите, а посуду мыть в ванной.

Фото: Кухня в хрущевке до и после ремонта

Но прежде чем сказать, как Гагарин: «Поехали!», потребуется еще месяца три раздумий, совещаний и споров. Кухня – очень сложный для ремонта объект, и современный ее ремонт, да еще и надолго и недорого, должен быть продуман до мелочей. Постараемся помочь в этом нашим читателям.

В чем сложности?

При подготовке ремонта кухни нужно все время помнить о следующих особенностях помещения:

  • Высокая влажность – испарения при готовке и/или стирке.
  • Повышенная температура .
  • Наличие мощных источников тепла : только плита дает более 10 кВт тепловой мощности.
  • Агрессивная атмосфера – при готовке также испаряется жир, продукты его гидролиза при жарке, другие летучие вещества из продуктов.
  • Резкие колебания указанных выше факторов ; по отделке и мебели это «бьет» сильнее, чем стабильно высокие их значения.
  • Повышенные требования к гигиене помещения : налет органики и ее скопление в закоулках создает благоприятные условия для размножения микроорганизмов, особенно в теплом влажном воздухе.
  • Наличие газовых приборов; нужно особое внимание уделить вентиляции.
  • Высокая используемость помещения : коэффициент посещаемости и обитаемость кухни выше, чем у любой другой комнаты.
  • Малая площадь помещения и низкий потолок , если это простая кухня в типовом доме.
  • Постоянное обращение в помещении хрупких, бьющихся и пачкающих предметов .

Этапы большого пути

С чего начать ремонт кухни? Что делать сначала, а что потом? Когда закупать материалы, и как распределить расход денежных средств? Распишем по этапам вкратце, а затем к каждому пункту дадим пояснения.

  1. Обмер и ревизия состояния помещения;
  2. Разработка схемы размещения оборудования;
  3. Разработка дизайна, плана меблировки и окончательный выбор мебели;
  4. Очистка помещения;
  5. Зачистка стен, потолка, пола;
  6. Ревизия и ремонт базового пола;
  7. Ревизия и базовый ремонт потолка;
  8. Переукладка коммуникаций;
  9. Доработка вентиляции;
  10. Замена окна и двери;
  11. Отделка потолка;
  12. Отделка стен;
  13. Настил пола;
  14. Установка плинтусов;
  15. Монтаж оборудования;
  16. Меблировка;
  17. Торжественный банкет, если еще остались силы.

Указанные работы придется выполнить в полном объеме, возможно, и с непредвиденными осложнениями, если производится ремонт кухни в хрущевке. В домах старых или новой постройки некоторые этапы, особенно на потолке и полу, окажутся проще. Но все равно, ремонт кухни – предел сложности и трудоемкости для домашнего мастера, поэтому, прочитав статью, подумайте хорошенько: а по силам ли? Не лучше ли все-таки поднапрячься финансово и поручить это дело профессионалам?

Обмер и ревизия

Нужно снять следующие размеры:

  • Длина, ширина, высота.
  • Окно и дверь – размеры ПРОЕМОВ и расстояние от стен, потолка, пола (для окна).
  • Антресоль – размеры, расположение, материал.
  • Розеточные группы (группа) – расстояние от пола и стен.
  • Подвод водопровода и отвод канализации – то же.
  • Газовый стояк – то же.
  • Вентиляционная отдушина – то же, плюс ревизия устройства вентиляции, см. ниже.
  • Карнизы, лепнина, выступы плит перекрытия, если имеются – то же.

Точность измерений – не хуже 0,5 см. Ремонт маленькой кухни нужно делать по точному плану, см. далее. Иначе накапливающаяся погрешность может в итоге дать не закрывающуюся дверь, или постоянно ненароком сметаемую локтем на пол посуду, или еще какое-то неустранимое неудобство.

При ревизии устройства вентиляции нужно внешним осмотром и/или тонким гибким прутиком определить, предусмотрен ли конструкцией здания отдельный вентиляционный ход для кухни. Если отдушина на вертикальном коробе в стене, то да, и это хорошо. Если же вентиляционный ход уходит в сторону ванной и туалета, это не очень хорошо, но поправимо, см. далее.

Планирование и проект

В результате описанных ниже процедур у вас должен получиться план размещения мебели и оборудования на кухне, см. рисунок:

Традиционный план оборудования кухни

Мебель нужно предварительно выбрать заранее и снять ее точные размеры на месте у продавца или взять из каталога. Чтобы не чертить и перечерчивать на ватмане или не маяться в 3D графике или САПРАх, рекомендуем следующий способ:

  1. Из картона, в масштабе, клеим коробку без крышки, прорезаем в стенках окно и дверь.
  2. Из пенопласта нарезаем кубики и многогранники, тоже в масштабе, соответствующие мебели и оборудованию; отмечаем, где что, надписями или грубо рисуем на пенопласте маркером лицевые панели.
  3. Играем в кубики, пока не получится приемлемый вариант. К стенкам коробки модели прилепляем кусочками пластилина или пережеванной жвачкой.
  4. Естественное освещение имитируем светодиодным фонариком. Перемещая его, можно отобразить ход Солнца в разное время года. Для имитации пасмурной погоды апертуру фонарика прикрываем кусочком тонкой бумаги.
  5. По получении удовлетворительной компоновки по известным размерам моделей строим план, на бумаге или компьютере. В последнем случае достаточно 2-3 часа посидеть в CorelDraw, а разработка макета размещения в 3D требует не менее дня работы опытного дизайнера.

Главный принцип планировки кухни – треугольник функциональности: плита, мойка, холодильник. Его стороны должны быть примерно равной длины, и не более 6 футов (1,85 м) каждая.

Последовательность планирования такая:

  • Коммуникации;
  • Оборудование;
  • Мебель.

Видео: пример проекта маленькой кухни

Коммуникации

Здесь главная проблема – убрать уродливый газовый опуск от стояка по стене. К счастью, ныне допускается подключение газовых приборов гибкими шлангами, а газовики, стоит им показать хотя бы снимок, чаще всего идут навстречу и оформляют разрешение без проволочек – такие вот плоды конструктивизма эпохи незабвенного Никиты Сергеевича им самим бельмо на глазу и головная боль.

Предупреждение : производить работы на газе самостоятельно нельзя ни в коем случае! Нужно разрешение и специализированная бригада: придется резать и сваривать газовые трубы!

При планировке нужно четко помнить: допустимая длина гибких газовых шлангов – 4 м; водопроводных и канализационных – 1,5 м. Изгиб жестких канализационных труб в горизонтальной плоскости недопустим; гофрированных отводов – допустим однократный не менее чем на 120 градусов.

Если у вас кухня с газовой колонкой, то «под шумок» крайне желательно сразу и оформить разрешение на ее перенос и замену. Место можно указать любое, по предварительному плану; перемерять до миллиметра потом не будут.

Газовые шланги и трубы должны быть доступны для осмотра, но это не значит, что они должны красоваться на виду. Вполне допустимо прокладывать их за мебелью без задних стенок (дверцы открыл, и видно) или за стиралкой на колесиках, легко выкатываемой. Шланги за стиралкой, прочно стоящей на полу, могут вызвать претензии газовой службы.

В хрущевских кухнях, как правило, изначально есть всего одна розетка на дальней от плиты стене. Конечно, нужна и розеточная группа над разделочным столом, поэтому при планировке нужно предусмотреть отдельную ветвь проводки к ней. Также желательно вместо штатной дозы (распределительной электрокоробки; на кухнях такая есть всегда) для кухни в целом, стиралки и электробойлера, если он есть. Это потребует дважды отключать электричество в квартире на небольшое время; проводка под дополнительные розетки прокладывается в процессе работ по стенам и потолку.

Оборудование

Плита, вытяжка, вентиляция

Плита с вытяжкой – камень преткновения при ремонте кухни: она может нарушить вентиляцию и у вас, и у соседей. Вытяжка с рециркуляцией воздуха и угольным фильтром не выход из положения: запахи все равно просачиваются через него, а одноразовый и не очень-то дешевый фильтр нужно периодически менять.

Выход – вытяжка с многоразовым (моющимся) жировым алюминиевым фильтром и выхлопом в домовую вентиляцию. Для нее потребуется пробить дополнительную вентиляционную отдушину. Вообще-то это уже перепланировка, и нужно разрешение, но это и как раз тот случай, когда можно, если осторожно. Главное – не создать никому поддува из вентиляции и не допустить засорения вентиляционного хода строительным мусором.

Если в кухне отдельный вентход, то отдушину для вытяжки нужно делать НИЖЕ основной (справа на рисунке). В таких ходах хорошая тяга, и поддув из вытяжки с вентилятором до 65 Вт только улучшит штатную вентиляцию. Заодно избавляемся от вытяжной трубы (чем ниже отдушина под вытяжку, тем лучше) и на стене освобождается место.

Предупреждение: но помните – заводить в один вентиляционный ход выхлопы вытяжки и газового котла ни в коем случае нельзя! Тут вы рискуете уже не штрафом и санкциями, а жизнью!

Если же вентиляция кухни с санузлом заведена в общую вентиляционную магистраль (это в том же 464 проекте, чтоб его творцам ни дна, ни покрышки), то отдушину для вытяжки нужно делать ДАЛЬШЕ ПО ТОКУ ВОЗДУХА, и как можно дальше, на рисунке – справа.

Следующая задача – пробить новую отдушину чисто, «без шума и пыли». Делается это следующим образом:

  • В центре вырубаемого участка сверлим отверстие насквозь и загоняем в него саморез в дюбеле; размер крепежа – любой. Саморез заворачиваем не до конца.
  • К торчащей головке самореза привязываем шпагат, а другой его конец прикрепляем повыше к потолку или мебели.
  • По контуру будущей отдушины сверлом по камню 4-6 мм насверливаются отверстия «до протыка» через 5-10 мм. Желательно сразу обсверливать контур патрубка вытяжки по шаблону.
  • Узкой стамеской или специальным зубилом для вырубки канавок – крейцмейселем – обрубаем перемычки между отверстиями на 1-1,5 см в глубину.
  • Пылесосом, обязательно с пылеулавливателем, просасываем канавку.
  • Повторяем процедуру до тех пор, пока вырубаемый кусок не повиснет на шпагате; тогда вынимаем его – чистая отдушина готова.
  • О том, как дальше устанавливать вытяжку – .

Примечания:

  1. Пылеулавливатель можно не покупать – из 2-3 л банки с герметичной крышкой получается отличный самодельный, см. рисунок выше. Шланги – садовые ПВХ диаметром по внутри не менее 20 мм.
  2. Вырубать крейцмейселем легче и чище, чем стамеской или обычным зубилом. Инструмент специфический, напрокат его не предлагают, но стоит недорого, а на хозяйстве потом пригодится.

Примечание не по теме: курьезно, но описанные ухищрения известны более не из строительной, а их уголовной практики. Чисто вынимали кусок стены персонажи известного фильма «Ва-банк», а с помощью пылеулавливателя несколько десятилетий тому назад была дочиста ограблена крупная амстердамская ювелирная фирма. Сообщнику внутри просунули сквозь вентиляцию шланг. На фасаде работали совершенно легальные, вызванные владельцами мойщики окон, а в их фургончике тем временем так же усердно трудился мощный промышленный пылесос.

Плита, котел и холодильник

По правилам эксплуатации газовых приборов, они должны быть расположены не ближе 80 см друг от друга, и в случае плиты с котлом требование это не формальное. Холодильник также нежелательно придвигать к плите ближе 60 см – от нагрева его со стороны ощутимо для бюджета увеличивается расход электричества и возрастает вероятность поломки.

Пример неправильной компоновки кухни дан на рисунке слева, а правильной, с соблюдением треугольника функциональности – справа. Расположение холодильника рядом с газовым котлом допустимо, тот в стороны греет не очень, но вообще о холодильнике на кухне следует поговорить особо.

Холодильник

Холодильнику на кухне, как сказано выше, тяжело. Ему тем лучше, чем прохладнее снаружи. Поэтому оптимальный вариант размещения холодильника в квартире – на застекленном балконе или, если есть место, в прихожей. На балконе вообще замечательно: расход электричества холодильником летом уменьшается в 1,5-2 раза, а зимой – раз в 6-10. Исключение – южный балкон в теплых краях. Там за счет нагрева прямыми солнечными лучами летом эффект может получиться обратный.

Стиральная машина в хрущевской кухне

Но шастать все время туда-сюда за продуктами вряд ли понравится любой хозяйке. Выход – маленький однокамерный (без морозильника) холодильник для расходного запаса продуктов. Это расход 3-5 тыс. руб. дополнительно, но за зиму-две он окупается.

В хрущевской кухне при этом совершенно естественным образом освобождается место для стиралки (см. рис.), а маленький холодильник можно водрузить на стол над ней. Вместо одной единицы кухонного оборудования – две на той же площади, которой в кухне не в избытке.

Расходный холодильник нужен абсорбционный или полупроводниковый, на эффекте Пельтье. Такие совершенно не шумят, а последние еще и не требуют заправки хладоагентом. Морозят, правда, хуже, но для расходной порции продуктов это несущественно.

Из отечественных моделей как нарочно созданы для такой цели «Морозко» (слева на рисунке внизу). «Морозко» б/у почти как новый можно купить за 1500-1700 руб. «Бирюса», Sansung и Shivaki (на рис. в центре) снабжены небольшими морозильниками, но стоят дороже. Украинский Nord брать нежелательно: стоит лишь немного дешевле «фирмы», а ломается куда чаще.

Что касается китайско-швейцарского (бывает же такое…) Liberton’а LMR-128, на рис. справа, то его лучше обходить десятой дорогой:

  • Через месяц-два начинает бурчать и противно зудеть.
  • Морозилка работает на самообмерзание, а не на замораживание продуктов.
  • Извлечь из морозильника вареную колбасу или кусок мяса невозможно: верхний выступ ее крышки работает как стопор.
  • При малейшем обмерзании при попытке открыть крышку морозилки из тонкой хрупкой пластмассы она ломается.
  • Животные, несущие яйца, не вываливающиеся из соответствующих лотков Liberton’а, науке неизвестны.
  • Спустя полгода внутренняя облицовка из низкокачественного ПВХ начинает растрескиваться.

В общем, у Европы с Китаем получился всем китаям китай.

Микроволновка

Микроволновку в маленькой кухне лучше повесить на стену под шкафом. Конструкция большинства микроволновок предусматривает их подвеску на стену.

Электробезопасность при работе

Перед началом строительных работ кухню полностью обесточивают, отключив питающую ее ветвь в дозе возле счетчика или в квартирном щитке. Освещаться и запитывать инструмент при работе придется от удлинителя, протянутого из другой комнаты.

Если кухня запитана по одной ветви с туалетом и ванной (опять 464 проект, будь он неладен!), то в ванной отрезок на кухню отключают: проводка наверняка алюминиевая в рассохшейся изоляции, и ее все равно нужно менять. После этого питание санузла восстанавливают. Работу эту, разумеется, выполняют при полностью обесточенной квартире.

Этапы ремонтно-отделочных работ

Очистка помещения

В старой кухне потолок, стены и пол пропитаны жировыми испарениями до капитальной стены, и в нее тоже впиталось немало. Поэтому очистка помещения включает в себя три стадии: обдирку, мойку и пропитку, иначе нет никакой уверенности, что отделка будет держаться. Но прежде всего снимают старый настил пола до стяжки.

Обдирка делается с предварительным размачивание покрытия: краска и штукатурка дополнительно сцементированы чадом, и просто так их не возьмешь. Водоэмульсионные покрытия и штукатурку размачивают водой из пульверизатора:

  1. Обильно обрызгивают.
  2. Выдерживают при плотно закрытых дверях и окнах час-два.
  3. Быстро, пока не высохло, снимают покрытие шпателем или «чулком» – абразивной сеткой.
  4. Если высохло до окончания работы – процедуру повторяют.

Масляную и прочие краски удаляют так же, но смачивают губкой составом для ее удаления, а выдерживают поверхность по инструкции к нему. Обдирают частями: состав, естественно, дороже воды и тратить его зря ни к чему. Импортные и отечественные составы одинаково эффективны, но для наших требуется выдержка подольше и они дешевле. Работу по удалению масляной или алкидной краски производят в респираторе и защитных перчатках, в настежь проветриваемой, кроме кухни, квартире.

На стены, пропитанные кухонными испарениями, краска со штукатуркой или плохо лягут, или потом начнут отслаиваться. Поэтому после обдирки стены, пол и потолок нужно вымыть любым средством для мытья посуды, разведенным в воде в пропорции 1:20 по объему. Также в моющий раствор добавляют 5% столового уксуса. Предварительно нужно проверить на небольшой порции, не реагирует ли уксус с моющим. Пузыри, бурление, резкий запах – компоненты несовместимы, нужно взять другое моющее. Моют металлической губкой с нажимом, часто обмакивая ее в раствор. Затем два раза поролоновой губкой промывают чистой водой.

Заключительный этап очистки помещения – пропитка грунтовкой глубокого проникновения по бетону. Пропитывают два раза через день. Грунтовка обязательно должна быть с биоцидными добавками. При покупке проверяем рецептуру на этикетке: тиурам и его производные (ферназон, арозон, тирам) недопустимы. Если рецептура не указана, не берем.

Ревизия пола

Цель операции – выявить на полу следующее:

  • зияющие, более 2 мм шириной, трещины;
  • трещины перекрещивающиеся, особенно в центре пола;
  • трещины или сетку трещин по периметру;
  • впадины и выступы более 3 мм высотой (глубиной);
  • отклонение от горизонтальности более 3 мм/м, или более 10 мм по диагонали помещения.

При наличии любого из первых трех факторов необходим с заменой стяжки. Это сложная и трудоемкая работа. Мелкие трещины заделывают любым из известных способов.

Пол на ровность и горизонтальность проверяют пузырьковым уровнем не менее 1 м длиной. При наличии только мелких неровностей отличное решение – , см. далее. Если же есть обширные лунки или бугры, или пол перекошен, его нужно выровнять, не только ради удобства работы по настилке, но и затем, чтобы пролитое не затекало в углы.

Оптимальное в данном случае решение – наливной пол на цементной основе слоем 10 мм от самого высокого угла или бугра. Такой выравниватель не очень дорог, расход на маленькую кухню невелик, и прямо по нему можно настилать чистовой пол. Кстати, при заливке цементным выравнивателем и мелкие трещины можно не заделывать.

Ревизия потолка

Кухонный потолок – самое больное ее место: именно туда идет прежде всего весь чад. На последнем этаже дома с плоской битумной крышей с потолка частенько капает, а кухня насыщена электроприборами. Поэтому, кроме пола, нужно обревизовать и потолок, и весьма тщательно.

При ревизии потолка прежде всего освобождают русты – швы между плитами; в кухне такой чаще всего один. Затем из канала между плитами вытаскивают старую электропроводку. Ровность и горизонтальность проверяют тем же уровнем, но здесь допустимо отклонение в 20 мм по диагонали. При смещении плит по вертикали на 30 и более мм относительно друг друга (в том же самом 464 проекте бывает) выравниванием потолка не занимаемся: лишняя трудная работа, деньги, материалы. Проблему решит подвесной потолок, см. далее.

Что нужно сделать при ревизии, особенно на последнем этаже в панельном доме, так это пистолетом с узким носиком запенить получше (послойно) канал между плитами. От замокания сверху это не спасет, но капель пройдет в соседние ванную и туалет, где электрики меньше, а стяжка пола рассчитана на обильное заливание.

Прокладка коммуникаций

О газе, воде, канализации и вентиляции сказано выше. Добавим только основное об электричестве.

Если планируется замена дозы щитком, под него нужно выдолбить нишу на высоте примерно 1,8 м, чтобы дети не могли дотянуться до автоматов. Ставить щиток на место дозы неудобно: слишком высоко тянуться взрослым.

Проводку прокладываем любым плоским трехпроводным кабелем в двойной изоляции. Провода – жесткие, одножильные. Такой кабель при прокладке не провисает или провисает слабо. Сечение жилы – не менее 1,4 кв. мм (2 мм диаметр).

В сухом помещении проводку желательно прокладывать в штробах и в металлическом гофрошланге, но, если есть опасность замокания, лучше проложить прямо по голому потолку. Спуски по оштукатуренным стенам (если не предусмотрена перештукатурка) в любом случае придется проштробить. Кабель через 10-15 см фиксируем малярным (бумажным) скотчем для начала; затем в штробах – мазками гипса или алебастра, а на голых поверхностях каплями строительного силикона.

Ветви на освещение и розетки ведем до центра потолка. Там осветительная ветвь оканчивается, а розеточные идут дальше, затем поворачивают к стенам под 90 градусов и спускаются по ним до своего места каждая. Ветви на стиралку и бойлер пускаем по стене на 15-25 см ниже потолка, заворачиваем вниз также под прямым углом и доводим до места.

Вести проводку «сикось-накось как бог на душу положит» – распространенная строительная халтура; сэкономленный кабель пускают «налево». Это потом значительно осложняет поиск и устранение неисправностей и создает риск для жизни при последующих строительных работах. Обманывать самого себя – последнее дело, а экономия кабеля в маленькой кухне мизерная.

Если квартира еще не заземлена, защитные (желтые с зеленой полосой) проводники кабеля оставляем в щитке или дозе, обязательно изолированными. При замене дозы щитком лучше сразу завести их в соответствующие клеммы автоматов отключения и УЗО.

Окно и дверь

Окно и дверь меняем или реставрируем, если требуется, по окончании работ на коммуникациях. Можно и до, это не принципиально, но нужно убедиться, что летучие остатки от предыдущих операций выветрились. Для этого помещение наглухо закрываем на сутки, затем нюхаем. Если «духан» еще чувствуется, проветриваем еще.

От пачкотни при дальнейших работах окно и дверь предохраняем как обычно: пластиковой пленкой на малярном скотче.

Потолок

Потолок на кухне должен удовлетворять следующим требованиям:

  • Быть стойким к резким колебаниям температуры и влажности.
  • Как можно меньше и равномерно выцветать, выгорать и менять тон под воздействием кухонных испарений.
  • Не пропускать сквозь себя чад, чтобы в межпотолочном пространстве не возникали отложения органики – лакомой питательной среды для микробов.
  • Быть моющимся щеткой.
  • Допускать полную или частичную переборку и ремонт без ремонта всего помещения.
  • Иметь расчетный срок службы не менее 10 лет.

Исходя из этого, пенопластовые и натяжные потолки, вопреки распространенным рекомендациям, бракуются однозначно : на кухне они служат не более 5 лет, при вытяжке с ионным или ультрафиолетовым ионизатором, а рельеф на пенопластовых плитах уже через полгода начинает чернеть и желтеть.

Материалы

Материалы для потолка следует выбирать такие, в порядке предпочтительности:

  1. Пластиковая вагонка или рейки.
  2. Ламинат, пропитанный с изнанки водной эмульсией ПВА.
  3. Пропитанная ею же вагонка МДФ.
  4. Водостойкий (зеленый) гипсокартон, с изнанки прокатанный игольчатым валиком и дважды с обеих сторон пропитанный ПВА эмульсией.

Длина досок вагонки и МДФ – 2,95 м. Этого в большинстве случаев достаточно, чтобы зашить потолок цельными досками, но предварительно нужно сделать расчет, как лучше обшивать, вдоль или поперек, чтобы меньше потребовалось материала и меньше его ушло в отход.

Обрешетка и свет

Обрешетку под обшивку можно делать линейную, без поперечин, из металлических профилей или деревянных реек. Шаг лагов – 400-600 мм; шаг креплений лагов к потолку – 300-400 мм. В провалы под рейками или профилями обрешетки при неровном базовом потолке можно подложить кусочки фанеры. Идеально плоским такой потолок не будет, но не будет на нем и мелких неровностей, так портящих вид при косом дневном свете.

По ходу монтажа обрешетки в ней делаются прорези под уже уложенный электрокабель, если он не в штробах. Разводка проводов под точечные светильники делается по ходу обшивки свободно лежащим гибким кабелем сечением 0,7 кв. мм.

Под точечный свет межпотолочное пространство должно быть не менее 80 мм. Под плафон или люстру в центре достаточно реек обрешетки 20х40 мм, уложенных плашмя. Вариант одного главного света вообще предпочтительнее, так как при нем практически устраняются пути проникновения в межпотолок органических испарений и их зловредных потребителей.

Обшивка

Обшивку потолка делают обычным способом: панели ставят на монтажном клее и закрепляют мелкими гвоздиками в угол канавки шпунта с добиванием добойником (для ) или клеймерами на саморезах, для . В таком случае при покупке нужно проверить, чтобы гребень шпунта входил в ответную канавку с клеймером свободно или без существенного усилия.