Прежде чем открыть бизнес, специализирующийся на продаже чего-либо, необходимо детально проанализировать рынок, узнав, чем выгодно торговать в розницу. Ведь всегда есть вероятность, что ниша, в которой вы планировали занять собственное место, уже давно занята. Или же вы выбрали не очень подходящий товар, который не будет пользоваться ожидаемым спросом у покупателей. Ситуация может значительно отличаться в зависимости от региона вашего проживания. Но можно выделить группы товаров, которые традиционно пользуются популярностью у населения. На них мы и предлагаем остановиться.
Чем выгодно торговать : продукты питания
Как правило, большинство новичков в бизнесе начинают свое дело именно с продажи продуктов питания. Здесь есть один существенный момент: обязательно необходимо продумать условия и место хранения вашего товара. Возможно, вам потребуется арендовать склад и морозильные установки. Также обязательно нужно точно рассчитывать объемы закупок, чтобы нереализованные продукты просто-напросто не сгнили на складе, или же не вышел срок их хранения. Подобный бизнес будет выгоден в городах и крупных населенных пунктах, особенно если вам удастся договориться о прямых поставках с производителями.
Чем выгодно торговать : товары первой необходимости и средства личной гигиены
Данная категория включает такую продукцию, как мыло, спички, туалетная бумага, моющие средства, расчески и т.п. Все эти товары имеют широкое применение в быту, поэтому пользуются стабильным и устойчивым спросом. Места для реализации подобной продукции следует выбирать в шаговой доступности от жилых домов.
Чем выгодно торговать : сезонные товары
К таким товарам относят продукцию, пики продажи которой приходятся на определенное время в течение года. К примеру, для плавания не пользуются особым спросом в зимнее время, а теплые варежки - в летнее. Для того чтобы добиться успеха в данном сегменте, необходимо четко определиться с товаром и временем того, когда он будет нужен людям. При этом закупать продукцию желательно задолго до момента начала её продажи, чтобы затраты на нее были минимальны.
Чем выгодно торговать : одежда, бытовая химия, техника и другое
В 90-ые годы в нашей стране процветал челночный бизнес, сегодня же он практикуется лишь в приграничных районах. Тем не менее если хорошо постараться, то можно организовать ввоз и перепродажу какой-либо из-за рубежа. Несмотря на то, что на подобном предпринимательстве можно очень неплохо заработать, оно сопряжено с различными сложностями, которые заключаются в риске его порчи, конвертировании валюты и т.д.
Чем выгодно торговать на рынке
Если вы планируете разместить торговую точку на базаре или рынке, то прежде всего вам стоит присмотреться к ассортименту того, что уже продается у ваших соседей, и по возможности не повторяться. В целом же максимальным спросом пользуются дешевые и весьма необходимые предметы одежды, такие как трусы, носки, майки, колготки и т.п. Также неплохую прибыль приносит торговля недорогой косметикой и бижутерией.
Государство решило помочь безработным, зарегистрированным на «Бирже труда». Дает им безвозмездно 58800 рублей, а то и больше, «начального капитала», если предоставят некий формальный бизнес-план по идее своего бизнеса.
Чаще всего в голову таким начинающим бизнесменам приходит мысль: начну торговать на рынке (в смысле, на базаре). Разумеется, до этого с рынками человек имел дело только в качестве покупателя. Начинающий предприниматель ходит по рынкам, присматривается, расспрашивает торговцев, переговаривается с администрацией об аренде места. Мысль торговать на рынке все больше крепится в голове и, наконец, воплощается.
При этом большинство новичков базарного труда делает 10 типичных «стратегических» ошибок и разоряется. Большинство, но не все. Примерно 1-2 из десяти успешно торгуют. Жалко, могли бы все.
Первая ошибка : вы смотрите, чем на рынке торгуют уже работающие там торговцы, как торгуют, что продается успешнее и хотите равняться на них, торговать тем же и так же.
От увеличения количества торговцев, например колбасой, число покупателей колбасы и денег в их карманах не увеличится. До вас сложился баланс между количеством торговых точек по конкретным товарам и покупательским потоком рынка. Вы лишь сядете на тот же покупательский поток, «откусив» долю выручки старых торговцев.
Свою долю получите не большой, поскольку, еще не «обросли» достаточно постоянными покупателями. В результате от выручки вам не хватит даже на оплату аренды торгового места. Да еще старые торговцы будут мелко пакостить.
Надо: торговать не тем, чем уже торгуют, а тем, что не хватает на этом рынке покупателям, регулярно приходящим сюда. Для этого расспрашивать покупателей, наблюдать и думать, думать.
Три притягательных стереотипа по отношению к розничным рынкам (базарам):
И вот в этом «найти все» могут быть пустоты. Ищите их. Но помните: если чего нет на рынке, это еще не значит, что этим надо сразу торговать. Возможно, старые продавцы пробовали – не пошло. Нащупав перспективную пустоту в ассортименте, осторожно узнайте, не пробовали ли этим здесь уже торговать?
И еще: вы хотите быть «как все», превратившись в часть «общего узора», или выделиться, отличиться от всех? Угадайте с 2-х раз: на кого больше обратят внимание покупатели?
Вторая ошибка : вы хотите торговать тем, что нравится вам самим: «Я хочу торговать элитными чаями, конфетами, печеньем – это так красиво! У меня выкладка (ассортимент) будет лучше, чем у этих торговцев».
Торговать тем, что нравится вам лично – смерти подобно. Надо торговать тем, что нравится посетителям рынка. При этом смотри «Первую ошибку».
Третья ошибка : вы хотите торговать тем, чего, по вашему мнению, нет на рынке, или очень мало представлено.
Решение должно базироваться на мнении покупателей, а не на вашем. Для этого надо изучать покупателя, узнавать, наблюдать за ним (см. «Первую ошибку»). Желания покупателей могут вам лично не нравиться. А вы чего хотите: дохода или удовлетворения вашего мнения?
Четвертая ошибка : вы не адекватно оцениваете особенности местоположения торгового места, которое вам предложили в аренду на рынке.
Есть места «проходные»: обычно ближе к входам, на центральных проходах; и «непроходные»: в боковых проходах, по периферии рынка, в тупиковых проходах. Непроходными места могут быть и по центральным проходам, но в конце торгового ряда. Покупатели уже не доходят. Проходные места всегда заняты. Вам, новичку, предложат только непроходные.
Товаром повседневного пользования (гастрономия, хлеб, сигареты, например) или «импульсного спроса» (хозяйственная мелочь, канц-товары и т.п.) на непроходных местах торговать нельзя. Но можно торговать, и успешно, товаром «специального» спроса и узкого ассортимента. Например, «только охотничьи ножи», или «все для собаководов» и т.п.
Но помните, что для формирования первичного потока «специализированных» клиентов к вашему «специализированному» месту потребуется дополнительная реклама уже на потоках: настенный плакат, «раскладушка» и т.п., а лучше не лениться и раздавать недельку простые листовки на входах с рекламой вашего товара и места. Есть плюс: у непроходных мест низкая арендная плата.
Пятая ошибка : вы начинаете торговать, не делая глубоких и детальных расчетов по постоянным затратам.
Постоянные затраты, это не только арендная плата за торговое место. Много еще чего есть: плата за разные услуги рынка – пользование тележкой, или разрешение на въезд вашей машины на разгрузку; плата в ветеринарную лабораторию, за аренду торгового оборудования.
Про вмененный налог не забывайте раз в квартал. Так по мелочам набирается приличная сумма. Плюс штрафы, если за что-то просрочили оплату.
Постоянные затраты не зависят от уровня вашей выручки. Даже если не наторговали – оплати. Хватит ли вашей выручки в первый месяц?
Шестая ошибка : вы ориентируетесь на оптимистические (и даже радужные) прогнозы по выручке и обороту.
Опросив, либо как-то выведав уровень выручки и оборот уже работающих на рынке торговцев, вы планируете себе такой же или даже выше. Поскольку считаете, что вы лучше будете торговать (см. «Вторую ошибку»).
Всегда при планировании любого дела рассматривайте «пессимистические» прогнозы при расчетах выручки, оборота и уровня постоянных затрат. В большинстве случаев, в первые три месяца (раскрутка места, акклиматизация) чистая прибыль нулевая. А постоянные затраты платить надо.
Имейте запас первичного капитала на этот случай. Упорные торговцы иногда еще устраиваются на другую работу (по вечерам, выходным), чтобы из зарплаты платить постоянные затраты, пока место на рынке раскручивается. И правильно делают.
Седьмая ошибка : вы не адекватно оцениваете цикличность торговли для начала своей деятельности.
По любому товару в течение года имеется цикличность по торговому обороту (по спросу). В некоторые месяцы очень высокие выручки, в другие наоборот, даже убыток. Ориентироваться надо не на доходы в месяц, а по итогам года. По некоторым видам торговли 2-3 месяца «кормят весь год».
Например, живые цветы. Опытные торговцы откладывают часть выручки «хороших месяцев», чтобы оплачивать постоянные затраты в «плохие месяцы». Планируя свою торговлю, скрупулезно узнайте о цикличности по этому товару.
Как правило, открывать торговлю в конце весны на начало лета – не выгодно. Зато в это время легче получить хорошее (проходное) место на рынке и терпеть на нем с низкой торговлей до оживления осенью. Отказываться в надежде осенью получить «хорошее» место, новичку бесполезно.
Восьмая ошибка : вы – новичок, впервые открываете свое торговое место на рынке, но торгуете не сами, а нанимаете продавца.
Это тоже смерти подобно. Во-первых, вы так и не научитесь разбираться в тонкостях базарной торговли. Во-вторых, наемный продавец слабо мотивирован «ловить покупателей» при раскрутке нового места, и вообще держать улыбку на лице.
Тот процент, который вы ему пообещали, ничего не значит, если продавец просто не имеет способностей раскручивать торговое место. А продавцы со способностями давно пристроены. В-третьих, существует целый бизнес: наниматься к таким новеньким, чтобы прилично разворовать и исчезнуть.
Девятая ошибка: вы не рассчитываете величину необходимого оборотного капитала с учетом «закона Парета».
Не знаете такого закона? Закон Парета гласит: из всего вашего товара только 20% ассортимента принесут основную (80%) выручку. Остальные 80% ассортимента дают лишь 20% выручки и могут очень долго продаваться. Но парадокс: без этого, якобы не нужного, «балласта» в виде 80% ассортимента не будут продаваться выгодные 20% ассортимента. Заумно?
Прочитайте вдумчиво несколько раз. Опытные торговцы объясняют это просто: чтобы успешно торговать, например, только картошкой, нужно еще на прилавок выложить широкий ассортимент всякой другой всячины, вплоть до орехов и сока в бутылках. А только одна картошка не торгуется.
Итак, оборотного капитала необходимо столько, чтобы закупать и основной товар, и «для ассортимента».
Десятая ошибка : вы начинаете торговый бизнес в одиночку.
Без поддержки и участия всей вашей семьи, или хотя бы одного любящего вас человека, вы не справитесь. Именно в этом главная причина успешной работы на рынках у торговцев «других национальностей» – в участии всей семьи, от малых детей до дальних родственников.
Это и есть настоящий бизнес-план.
Если вы найдете решения, позволяющие не совершать перечисленные ошибки конкретно в вашем случае, то эти решения и будут истинным бизнес-планом для вас. Хорошо бы эти решения (как не совершать ошибок) записать и постоянно заглядывать в записи, корректировать, дополнять. И тогда у вас все получится.
Перед стоит множество вопросов, и один из них – выбор ниши для торговли. И вероятно, что неудачный выбор может погубить только запустившийся бизнес. Особенно остро проблема чувствуется в условиях кризиса, когда население вынуждено экономить, начинает отказываться от спонтанных покупок и относиться к покупкам осознанно.
В 2018 году населения хоть и снизили темпы падения (согласно информации Росстата), но экономическая ситуация еще считается неблагоприятной.
До 70% россиян экономят на необходимых видах товаров: продуктах, одежде и т.п. Потребителям свойственен уход от дорогих брендов в пользу более доступных, все больше людей составляют список покупок перед походом в магазин. Потребители чаще фокусируются на охоте на скидки, доля товаров, покупаемых по промоакциям, возрастает. Люди реже ходят за покупками и склонны строже относиться к спонтанным покупкам.
Эти факторы говорят о том, что к выбору товара для торговли важно относиться серьезно, предварительно изучать спрос, анализировать предложения конкурентов на конкретный товар в конкретном регионе. В условиях снижения покупательной способности рекомендуется концентрироваться на товарах с устойчивым спросом: продуктах питания, одежде и обуви, медикаментах, предметах личной гигиены.
Неблагоприятная экономическая ситуация усиливает конкурентную борьбу, а это создает необходимость оптимизации торговли, снижения издержек. Одно из возможных решений — перевод бизнеса в онлайн.
У интернет-магазинов выделяется ряд преимуществ перед классическими торговыми площадками:
Есть и минусы: дополнительные риски, связанные с доступностью серверов, уменьшение потока клиентов из-за того, что некоторая часть покупателей не любит приобретать вещи до того, как может их пощупать. Также, некоторые категории товаров просто не приспособлены к торговле через интернет, к примеру, продукты питания с коротким сроком годности.
Если бюджет не позволяет завести классический магазин – интернет-магазин подходящее решение, но никто не запрещает совместить плюсы двух типов продаж, организовывая собственные пункты выдачи, которые также будут заниматься самостоятельной торговлей.
Продавать продукты питания – вариант, который даст стабильность и . Главная особенность продуктов питания – они нужны всем и всегда, а значит, независимо от уровня доходов населения изменение спроса будет минимальным.
Важно учитывать низкую покупательную способность сегодняшних потребителей и подбирать ассортимент соответственно: акцент стоит сделать на дешевых и востребованных продуктах.
Для этой цели подойдут:
Если бюджета не хватает на открытие полноценного продуктового магазина, либо отсутствует неуверенность в месте открытия, рекомендуется начать с узкоспециализированного магазина. К примеру, подойдет горячая выпечка. Это поможет оценить покупательную способность местных потребителей точнее. А затем, исходя из полученной информации, можно медленно расширять ассортимент.
Торговля продуктами питания даст стабильность доходов, но отличается низкой (в среднем 20%). Во-первых, виной тому высокий уровень конкуренции, во-вторых, продукты питания, как товар отличаются высокой эластичностью спроса, не позволяют вводить большую наценку. Торговать продуктами выгодно в случае, если удастся найти место в проходимом жилом районе вдали от конкурентов, особенно крупных торговых центров. Однако, таких свободных мест обычно немного.
При этом следует учитывать и дополнительные расходы, связанные с требованиями СЭС.
Необходимо обеспечить:
Можно рассмотреть и : торговля снеками, кофе, газировкой. Обслуживание автомата не потребует серьезных финансовых усилий, но тут все так же упирается в удачный выбор местоположения.
Также по маржинальности выделяется развесные чай и кофе. Себестоимость чая позволяет продавать его с накруткой в 200-300%.
Торговля одеждой потенциально позволяет закладывать высокую маржу. Однако для этого необходимо найти подходящих поставщиков, которые предоставят не только качественный и дешевый товар, но и редко встречающийся на рынке. Но поиск подобных поставщиков занимает большое количество времени, а отправлять в торговлю товар, не проверенный местным рынком, рискованно, поэтому чаще всего предприниматели торгуют той же одеждой, что и их конкуренты. Маржинальность, соответственно, оказывается невысокой, но это обеспечивает стабильность спроса.
Присутствует сезонность, ассортимент придется постоянно менять. Также важно учитывать изменения моды и трендов, какой-то товар может стать внезапно очень популярным, спрос вырастет на тысячи процентов, а через год об этом товаре никто и не вспомнит.
В условиях снижения реального дохода хорошим вариантом становится . Такой бизнес позволит добиться достаточного уровня рентабельности и окупаемости, а затраты на начало бизнеса небольшие. Также в небольших городах отсутствует сильная конкуренция. Но есть и минусы, значительная часть аудитории избегает покупок в комиссионных магазинах, другие делают это украдкой и испытывают чувство стыда, а значит, спрос будет ограничен.
В отдельную подкатегорию можно выделить детскую одежду. Дети постоянно растут, им регулярно требуется новая одежда. Дети регулярно пачкают и рвут ее. Среднестатистические родители будут экономить на ребенке в последнюю очередь, все это гарантирует стабильный и большой спрос на детскую одежду и обувь. Соответственно средняя наценка в данном сегменте выше средней.
Одна из самых высокомаржинальных ниш – торговля услугами. Большая часть расходов приходится на оборудование, аренду и заработную плату. Сюда можно отнести парикмахерские, типографии, ремонтные услуги, различные обучающие курсы и множество других услуг.
12 Фев
Вопрос задает Олег Никитин:
Всех приветствую! Скажите пожалуйста, чем в наше время выгодно торговать на рынке или в магазинах своего города? Что можно продавать, чтобы было выгодно? Я уже голову сломал.
Здравствуйте, Олег!
Не вы один ломаете голову таким вопросом. Сейчас на самом деле сложно найти товар для продажи, потому что кажется, что всего уже и так много. Оно так и есть! Но ведь можно попробовать организовать процесс продажи немного по другому или расширить ассортимент какой-то продукции и вы существенно будете отличаться от конкурентов. Главное это понять.
Если возвращаться к вопросу о том, чем торговать, то тут однозначного ответа вам никто не даст. Смотреть нужно на спрос конкретно в вашем городе и в целом.
Есть товары, которые всегда будут пользоваться спросом:
На эту тему вам возможно помогут статьи:
Также есть другие товары, которые тоже всегда продаются хорошо:
Из всего перечисленного вы можете продавать не только чужое производство, а самому начать что-то производить. Например мебель, продукты питания и т.д. Сейчас мелкое производство снова в почете.
Самое главное не только найти товар для сбыта, но и подумать, как его продавать. Нужно отличаться от своих конкурентов хоть чем-то иначе тяжело будет конкурировать.
Также обязательно прочитайте статьи по этой теме:
Каждый человек в жизни сталкивается с необходимостью двигать мебель во время ремонта, генеральной уборки или просто для улучшения домашнего пространства. Больше всего проблем возникает при переносе увесистой обстановки. Вопрос о том, как передвинуть тяжелый шкаф без ножек максимально безопасно и эффективно озадачивает многих владельцев квартир и домов. Для решения такой задачи существует много народных способов и специальных приспособлений для облегчения перемещения мебели.
Всем кому приходилось двигать тяжелую мебель без вспомогательных средств, знают, что для этого нужна сноровка, много силы. Чтобы заставить свободно скользить шкаф необходимо сначала сдвинуть его с места покоя. Для этого следует полностью разгрузить гардероб от вещей, съемных полок, закрепить дверцы. Провести быструю, простую уборку помещения это вымыть пол любым моющим средством для получения чистой, без шероховатостей поверхности.
Придерживаясь простых законов физики, шкаф начинают двигать тогда, когда точки соприкосновения между поверхностью пола и днищем мебели будут минимальными, настил будет гладким, изделие пустым. Учитывая это, скольжение предмета по основанию комнаты увеличивается в разы, не принося ущерб напольному покрытию. Ускорить перемещение тяжелого шкафа по ровному полу в нужное место, можно с помощью простых подручных средств.
Самый простой и доступный способ передвижения шкафа является всем известная и любимая картошка. Сырой корнеплод прекрасно подойдет в качестве скользящей подложки по полу, покрытому ламинитом, линолеумом, паркетом. Картофель в зависимости от используемой тактики перемещения шкафа нарезается двумя способами:
Распределив нарезанный корнеплод под днищем шкафа, где половинки укладываются срезом в низ, его легко можно перемещать по комнате. Крахмал, содержащий в картофеле, не оставляя царапин на полу, является хорошим смазочным средством для скольжения. Оставшиеся следы от крахмала легко удаляются влажной тряпкой.
Для облегчения перемещения мебели используют толстый шерстяной или войлочный коврик. Несмотря на то, что такой способ считается эффективным, не требующий больших усилий, сам процесс подготовки считается трудоемким. Чтобы наклонить шкаф назад и протянуть тканевое изделие под основанием потребуется как минимум два человека.
Равномерно распределив ткань, можно быстро передвигать шкаф по паркетному и ламинированному полу. Легкими усилиями рук с успехом протянуть через порог комнаты, одновременно защищая пол от царапин и повреждений мебели. Кроме коврика, можно использовать верблюжье одеяло или шерстяной плед.
Чтобы преодолеть порог, не повредив его, необходимо на него положить плиту из пиломатериала толщиной в 18 мм, равной ширине проема и по длине удобной для перекатывания.
Шерстяной коврик
Шкаф необходимо приподнять и подложить под него коврик
Снизить трение вовремя передвижения мебели помогут один из самых распространенных бытовых предметов, который имеется в любом хозяйстве это полиэтиленовые крышки. Мягкие, гибкие подложки смазанные воском или мылом, легко помещаются под основу мебели, обеспечивают плавное скольжение.
Слегка приподняв тяжелый шкаф и подложив под днище крышки в нужном количестве с минимальным усилием передвигать его по комнате. Такое простое приспособление надежно, максимально безопасно для любого вида напольного покрытия. В качестве альтернативы могут использоваться молочные пакеты, изготовленные из высокопрочной полиэтиленовой пленки, характеризуются высокой степенью скольжения, прочности.
Капроновые крышки
Не менее эффективно перемещать предмет мебели с помощью парафина или воска, которые являются не заменимыми предметами в быту и надежными помощниками в сложных ситуациях. Средства, использованные в качестве смазки, образуя тонкий, крепкий слой на поверхности, обеспечивают легкое скольжение. Все, что нужно сделать, это парафином, воском или хозяйственным мылом натереть пол по предварительно намеченным линиям передвижения.
Приготовленный мыльный раствор из хозяйственного мыла и нанесенный на поверхность, так же позволит быстро осуществить запланированную перестановку. Средства с поверхности удаляются с помощью теплой воды.
Пол следует натереть воском или хозяйственным мылом
Сегодня, для более легкого передвижения увесистых предметов мебели создано специальное устройство, которое позволяет без физических затрат, и услуг грузчиков самостоятельно решить проблему перестановки. С помощью мебельного транспортера, который легко маневрирует, даже в самых маленьких помещениях, можно:
Принцип работы домашнего грузчика простой. С помощью рычага из закаленной стали с резиновой ручкой приподнимается шкаф любого размера и веса. Под каждый угол изделия подставляется транспортные платформы с вращающимися площадками на восьми колесах. Бесшумно, аккуратно и быстро мебель перевозится в запланированное место в помещении.
Набор для перемещения мебели
Перемещение мебели с помощью транспортера
Для облегчения подъема и размещения громоздких предметов мебели широко используются стяжные ремни. Приспособление представляет собой текстильные полиэстеровые ленты с храповым натяжным механизмом, крепежными концевыми фитингами. С помощью универсальной конструкции можно передвинуть тяжелый шкаф как без ножек, так и с ножками. Ремни характеризуются эластичностью, легкостью и простотой в использовании.
Мягкая текстильная лента при обхвате шкафа, надежно его удерживает при переносе. При их использовании переносимую мебель достаточно только придерживать руками. Экипировка рассчитана на двоих человек. В качестве домкрата для подъема мебели применяют такелажное оборудование. Современная конструкция, имея минимальную толщину лапки способна поднять предмет на высоту 14 см.
Для передвижения крупногабаритного шкафа рекомендуют использовать небольшую подкатную тележку с удобной ручкой и нейлоновыми колесами, которые защищающие поверхность пола от повреждений. Оборудование, проверенное на практике не требует технического обслуживания и дополнительных помощников. С помощью такой техники перемещение проходит с минимальными физическими затратами, не зависимо от веса изделия и значительно экономит время. Конструкция, снабженная шариковыми опорными дисками, имеет возможность поворачиваться. При движении по неровной поверхности может самобалансироваться.
Во время проведения перестановки мебели необходимо соблюдать технику безопасности. Соблюдение элементарных правил поднятия и перемещения габаритной мебели снижают риск получения травм и падения шкафа. Для этого необходимо спокойно и рационально продумать все действия передвижения, оценить свои физические возможности.
