Озимый чеснок всегда хорошо родится на моём огороде. Два десятка лет возделываю эту культуру и не припомню такого года, когда бы он не вырос. Крупнее или чуть мельче, но всегда удаётся чесночок. Любимую приправу и лекарство рекомендую начать выращивать всем начинающим дачникам.
Зимний чеснок чрезвычайно морозостойкий, и лишь очень сильные и продолжительные минусовые температуры способны навредить посадкам. Какие же условия необходимы для того, чтобы вырастить здоровый урожай крупного, душистого чеснока?
Сроки посева зубчиков подзимнего чеснока определяются индивидуально для каждого региона. В Подмосковье и в Поволжье озимый чеснок принято сажать с последней декады сентября, до второй декады октября. В районах с мягкими зимами время сдвигается вплоть до конца октября – начала ноября.
Лучшая температура для высаживания в районе 5-7 градусов. Если опоздали, не беда, посадите позже.
Совет! Не бойтесь сажать чеснок в промозглую погоду, дожди и заморозки. Пока не наступили устойчивые «минусы», можно сеять зубчики озимого чесночка.
Не случайно сроки подбираются так, ведь нужна золотая середина. С одной стороны, чтобы посадки не вымерзли, с другой – чтобы не проросли осенью при плюсовых показателях температуры и не теряли силы, необходимые для весенней выгонки.
Важно правильно приготовить место для посадки. Под чеснок выбираем новую гряду, а не ту, на которой он рос последний год (желательно, но не обязательно, ведь у кого-то нет другого места).
Для посева отбираем лучшие экземпляры чеснока, крупные вызревшие головки делим на зубчики. Делать это желательно прямо перед высадкой. Старайтесь не повредить плотную кожуру, сажайте донцем вниз.
Я не замачиваю зубцы перед посадкой, некоторые садоводы предпочитают делать так называемую дезинфекцию, к примеру, марганцовкой.
Совет! Не передерживайте дольки чеснока в растворе, и уж тем более не оставляйте их в нем на ночь. Проклюнувшиеся корешки на донце вы можете легко повредить при вдавливании в землю.
Если корешки набухли, измените способ посадки, откажитесь от вдавливания, проделайте траншеи необходимой глубины и ставьте чеснок прямо в них.
Чеснок прорастет и с глубины 15 сантиметров, но не нужно сажать его так глубоко. Посмотрите на подготовленный зубчик и мысленно прибавьте сверху 5-7 сантиметров. Выходит, что глубина посадки не должна превышать 10 сантиметров.
Берем зубок в щепоть руки и вдавливаем не слишком сильно в рыхлый грунт на глазок. Когда убираем руку из земли, чесноковину не должно быть видно.
Лунка тоже должна оказаться засыпанной естественным способом. Сверху не помешает замульчировать поверхность грядки перегноем. Этот слой послужит и укрытием, и подкормкой для растения.
В южных регионах с непродолжительными слабоморозными зимами озимый чеснок выращивают на меньших глубинах, чем в более северных.
Этот вопрос вообще не стоит для южных широт нашей страны, а вот уральцев и сибиряков, да и садоводов средней полосы он волнует.
У нас на Урале бывают довольно жесткие морозы, однако, чеснок под снегом выдерживает их хорошо. Весной, когда сильно влажно, да еще и примораживает по ночам, настигают страхи, что чесночок не взойдет. Но они, чаще, беспочвенны — правильно посаженный зубчик преодолеет все преграды.
Если одолевают сомнения или предполагается, что зима будет суровой, подготовьте укрытие. Самым простым вариантом послужат тонкие доски, кто-то предпочитает полиэтилен.
Такая мера спасет также от кошек, дикой и домашней птицы, которые еще до снега могут вытащить из земли ваши посевы. Весной укрытие убираем как можно раньше.
Выполнение несложных правил посева чеснока под зиму, в том числе соблюдение глубины посадки, позволят обзавестись собственным урожаем любимого овоща.
Чеснок — очень полезный продукт. Ежедневное употребление зубчиков в небольшом количестве способно благотворно влиять на повышение защитных функций организма. Поэтому большинство садоводов с удовольствием высаживают его на своих грядках. О том, как правильно выбрать озимый чеснок для посадки, подготовить грядку и высадить осенью под зиму, читайте в этой статье.
Чеснок по своим характеристикам классифицируется на яровой и озимый. Различия в них состоят в том, что первый сажается в весеннее время, а второй – осенью под зиму.
Однако, например, яровой чеснок чаще сажают из-за возможности его более длительного хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая следующими преимуществами:
Кстати! Чем внешне отличается озимый чеснок от ярового вы можете увидеть на картинке-схеме ниже.
Таким образом, посадка чеснока осенью под зиму считается очень прибыльным делом, приносящим щедрый урожай. Однако, чтобы всё получилось, нужно знать сроки начала посадочных работ.
Видео: какой чеснок лучше — яровый или озимый
https://youtu.be/-_W7hqYAUWY
Сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климатической зоны, в которой вы проживаете и собираетесь высаживать зубчики, а также от текущих погодных условий.
Как правило, озимый чеснок начинают сажать за 2-3 недели до заморозков, чтобы за это время он успел укорениться.
У чеснока за этот период должна развиться только корневая система , но никак не надземная зеленая масса .
Оптимальная температура почвы для посадки чеснока — +10-12 градусов, но допускается и более низкая, а вот сажать в мерзлую землю никак нельзя.
Если выделять по регионам периоды высаживания, то рекомендуются следующие сроки посадки чеснока осенью:
Интересно! Каждый садовод ориентируется по своим собственным наблюдениям. Некоторые, например, точно уверены, что самый лучший чеснок получается, если его высадить до праздника Покрова. Другие, наоборот, стараются посадить в солнечные дни уже после праздника.
Таким образом, чеснок следует высаживать осенью и прежде всего, ориентируясь по погоде.
Видео: когда и как сажать чеснок под зиму
Чтобы получить урожай, состоящий из крупных, целых и ровных зубчиков, нужно сперва определиться с местом для посадки, подготовить грядку, грунт под высадку зубчиков, выбрать хороший посадочный материал и правильно подготовить и обработать сам озимый чеснок к посадке.
Место, где будет посажен озимый чеснок, выбирается заранее. Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет. Поэтому ее необходимо высаживать на открытых участках, не затененных, например, плодовыми деревьями.
Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка). Если её разместить в низине, то при весеннем таянье снега, посадки затопит, а саженцы могут из-за этого загнить.
Обратите внимание! Естественно, если вы хотите получить богатый урожай озимого чеснока, то сажать его, как и любые овощи, нужно по правилам севооборота. О том, после каких культур лучше сажать озимый чеснок, читайте .
Подготовкой грядки, где будет посажен озимый чеснок, начинают заниматься за примерно за месяц до начала посадочных работ.
Интересно! Грядку под озимый чеснок делают заранее, чтобы почва в ней немного осела.
Что касается местоположения в огороде, то, как уже было сказано раннее, оптимально размещать грядку в солнечном месте с севера на юг.
Далее на планируемом участке нужно перекопать грунт на глубину порядка 20-30 см (штык лопаты) , удаляя при этом все сорняки и другой мусор, а затем под перекопку внести удобрения для улучшения плодородия почвы.
Почва для выращивания озимого чеснока требуется рыхлая, мягкая, наполненная питательными веществами. Пряный овощ любит грунт, отлично пропускающий воздух и воду, а главное, имеющий нейтральный уровень кислотности (рН).
Не стоит выбирать место, где почва глинистая, плотная или чрезмерно кислая. Песчаные субстраты подойдут, но для получения крупных головок, требуется обильный полив и частое удобрение.
Кстати! Если почва чрезмерно глинистая, то вы можете сделать её более рыхлой с помощью внесения торфа и песка.
Чтобы подготовить почву для посадки чеснока под зиму, в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.
Если вы сторонник органического земледелия, то под перекопку следует внести следующие удобрения:
Кстати! Золу можно насыпать в лунку или бороздку прямо перед самой посадкой.
Видео: посадка чеснока осенью под зиму и удобрение луной золой
Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то внесите:
Кстати! В качестве усиленной меры вы можете смешать органические и минеральные удобрения.
После перекопки и внесения необходимых удобрений в почву, грядку хорошо разравнивают и так оставляют до осенней посадки.
Совет! Некоторые огородники советуют дополнительно защитить и обеззаразить грунт, пролив его 1% раствором медного купороса, либо . Но, в принципе, это можно сделать и после посадки.
Зубчики нужно выбирать самых крупных размеров из самых правильных головок, причем желательно, чтобы в каждой было не более 5-6 штук. Если выбрать мелкие зубчики, то и чеснок получится очень незначительных объемов.
Важно! На зубчиках не должно быть ни гнили, ни плесени. Стоит внимательно осмотреть поверхность на наличие пятен неестественной структуры. Нельзя брать зубчики для укоренения с механическими повреждениями.
Все пригодные к высаживанию зубчики должны быть полностью «одетыми» в оболочку, без видимых изъянов.
Важно! Делить чесночину на зубчики следует непосредственно перед посадкой (до замачивания).
Перед тем как высаживать зубчики чеснока осенью в открытый грунт, их следует предварительно подготовить к посадке:
Совет! В чем лучше обработать зубчики чеснока решает каждый огородник самостоятельно. Ради интереса вы можете попробовать замочить несколько партий зубчиков в разных растворах и высадить в отдельные рядки, чтобы провести эксперимент.
Видео: правильная подготовка (обработка, замачивание) озимого чеснока к осенней посадке
Основные правила посадки озимого чеснока:
Кстати! Многим нравится сажать чеснок не в бороздки, в отдельные луночки, иначе говоря, высаживать точечно . Причем такие ямки удобно делать специальными приспособлениями, либо горлышком от бутылки (как на заглавном фото статьи).
Важно! Если расположить зубчики слишком высоко к поверхности, то они могут подвергнуться вымерзанию. Если, наоборот, слишком заглубить, то они будут слишком долго прорастать или вовсе загниют.
Видео: мастер-класс по посадке чеснока осенью
https://youtu.be/4dWCm7PFCaY
Пошаговая инструкция посадки чеснока осенью под зиму:
Видео: правильная посадка чеснока осенью под зиму
Если зимы у вас очень холодные, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо закладывают сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом. Но по весне все укрытие потребуется убрать при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (некоторые специально выращивают чеснок именно в мульче).
Видео: посадка и мульчирование чеснока осенью
В случае, если осень сухая, осадков мало, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.
Естественно, основной уход приходится на весеннее время. Через некоторое время после того как сойдут снежные массы, уже должны будут видны первые зеленые росточки. Полив пока не требуется, ведь после таяния снега грунт напитался достаточным количеством влаги.
Каким бы опытным не был огородник, все равно он часто допускает обидные промахи, которые можно было бы не сделать, если точно знать, на что следует обращать особое внимание.
Выделяют следующие ошибки, которые часто совершаются при посадке чеснока осенью под зиму:
Видео: хитрости посадка чеснока под зиму
Таким образом, высаживать озимый чеснок лучше в осенний период, так как за зиму он проходит естественную стратификацию, позволяющую растению закалиться в природных условиях и накопить массу. А затем главное, всё (подготовку грядки и почвы, обработку и посадку самих зубчиков) сделать вовремя и правильно.
Видео: как правильно садить чеснок под зиму
Вконтакте
Не многие дачники знают, на какую глубину сажать чеснок под зиму. Перед тем, как провести посадку чеснока, подготавливают грунт, учитывают благоприятное время, и подбирают правильный способ. Огромную роль играет посадочный материал. Опытные садоводы выбирают определенные сорта чеснока и проводят подготовительные мероприятия над головками пряного овоща.
Головка у ярового вида чеснока имеет 25 мелких зубчиков. Расположение их идет в 2-3 ряда. Отсутствует осевой стержень. На вкус он мягче, чем озимый. Хорошо хранится, и может пролежать год, не теряя своих свойств и качеств. Сажать стоит не раньше весны.
Время для посадки озимого сорта чеснока – осень. Головка состоит из одного ряда в 12 зубчиков, расположенных вокруг круглого стержня. Вкус резкий, острый и насыщенный. Хранятся озимые сорта недолго. Кушают их осенью и летом, используют при консервировании.
Севооборот культур – важное правило для получения высокого урожая на участке. Поэтому нежелательно засевать почву одной и той же культурой более чем 2 года подряд.
Посадка чеснока благоприятно пройдет после выращивания:
Все перечисленные культуры – однолетние. Они быстро развиваются и растут, насыщая почву азотом, в котором в свое время нуждается чеснок для полноценного формирования.
Существуют овощи, после которых нежелательно высаживать чеснок осенью. Они истощают почву, забирая из нее весь комплекс полезных веществ. К таковым относиться:
На заметку!
Восполнить потерю полезных элементов в земле не поможет даже внесенный после сбора урожая таких культур раствор гумата (с калием или натрием). Следовательно, урожай чеснока будет крайне низким от произрастания в таком малопитательном грунте.
Перед посадочными работами вносят в почву органические удобрения. Подойдет коровий навоз. Однако использовать его можно при сочетании с известковой обработкой или дополнительном внесении доломитовой муки. Каждый 3-й год меняйте места выращивания озимых сортов чеснока. Дальнейший алгоритм действий таков:
Главный принцип заключается в словах: чем глубже посадишь чеснок, тем выше вероятность, что он переживёт морозы и даст всходы. Переусердствовать тоже не стоит. Необходимо сеять так, чтобы весной из-за высокого уровня подземных вод он не сгнил. Если зубчик не смог преодолеть толстый почвенный слой, тогда он просто не прорастёт. Для успешного урожая растению необходимо выпустить корни.
Поскольку нужно успеть высадить чесночный материал за месяц до устойчивых заморозков, существует и другое правило: углубленность посева зависит от местного агроклимата. Как рано промерзает почва. В холодной сибирской земле раньше, чем в других регионах России. Корневая система при такой погоде не разовьётся на поверхности.
В районах Сибири глубина посадки озимого чеснока 10-15 см в грунт. При морозных и снежных зимах следует утеплить грядки. Это можно сделать сухой травой. В теплом южном климате (Калмыкия, Краснодарский край, Крым, Севастополь) глубина посадки чеснока под зиму 4-5 см. В Астраханской, Волгоградской, Ростовской области это показатель тот же. В средней полосе страны (Московская, Владимирская, Рязанская, Тульская, Калужская, Нижегородская области, Поволжье) 5-10 см.
Для удобства определения глубины, можно сделать пометку на черенке фломастером или маркером.
Оптимальным временем для посадки озимого чеснока считается конец сентября начало октября. Точная дата зависит от региона, но самое главное высадить дольки примерно за 40 дней до первых заморозков. Тогда чеснок успеет прижиться, вырастить корневую систему достаточную для зимовки и не даст зелёных всходов до самой весны. Также можно воспользоваться лунным календарём согласно которому имеются более точные сроки, это с 26-30 сентября по 1-12 октября.
Выбирается сорт для осенней посадки чеснока с учетом климатических особенностей региона. Предпочтение отдают разновидностям озимых видов сортов. Он имеет высокую урожайность при высадке в открытый грунт. Если же сажать чеснок весной, то на выходе может получиться головка с 1-2 зубцами.
Районированные сорта для средних широт России:
При выборе посадочного материала обратите внимание, пускает ли стрелы овощ в процессе произрастания или растет, не имея их. Стрелкующиеся виды – это крупные дольки, расположенные вокруг осевого кольца. Головка насчитывает 4-12 зубцов. Если же в головке зубцов в количестве 14-25 штук и расположены они по спирали, то такой чеснок, перья, скорее всего не выпустит.
Стрелкующиеся сорта не бояться морозов, а в их составе присутствуют эфирные масла. На кончиках стрел виднеется соцветие с семенами (бульбочки), их нередко используют для посадки. Такие чесночные перья ароматны и имеют интересный привкус, поэтому кулинары их часто добавляют в различные блюда.
Вовремя обрезать стрелы. Так сохраняется высокая урожайность культуры. Нестрелкующиеся сорта в этом плане лучше. За ними не нужно следить, так как нет стрелок.
На участках находящихся в широтах РФ, лучше выбирать отечественные сорта. Заграничные более прихотливы и требуют особого ухода, бояться холода. Им трудно адаптироваться, а в Подмосковье такой посадочный материал на 2/3 погибает.
Большое значение имеет химический состав земли. Лучше всего для посадки овоща подходит богатая песком с нормальной кислотностью почва, которую можно создать. Для этого нужно ведро конского навоза, нитрофоска 15 г, суперфосфат 10 г и стакан доломитовой муки. Удобрения высыпают на вспаханную или перекопанную землю, равномерно распределяют граблями. Через две недели приступают к работе.
Перекапывают грядки, и вносят удобрения за 2 недели до высадки чеснока. Компост вносят в расчете на 1 м2 идет 1 ведро. Потом, формируют грядку (высота 20-25 см). Далее проводят разметку, используя колышки и шпагат. Разграничивают участок, для посадки располагая их по краям. Для формирования ямок лучше воспользоваться лопаточным черенком или тонкой трубкой из металла. Между рядами посыпают золой. Она дополнительно разграничит грядки и спасет саженцы от вредителей.
Если земля имеет излишнюю кислотность, её можно ощелачивать с помощью той же золы, это 1 ведро на 1 м2 или 1-3 стакана на погонный метр при вскопке, если земля уже была окультурена ранее.
Существуют требования не только к почве, в которую сеют, но и к самому посадочному материалу. Они очень простые:
Чеснок – это самое неприхотливое растение на огороде. Но и для него лучше немного потрудиться и получить в награду изобильный урожай. Это станет возможным при условии, что грядку вовремя удобряют, рыхлят, регулярно пропалывают и орошают.
Пропалывают обязательно сразу, как появились первые росточки. Овощ наиболее уязвим в это время: сорняки лишают его влаги и минеральных веществ. Потом можно периодически рыхлить, не приступая больше к прополке. Это необходимо, так как данная культура лучше растет на рыхлой почве.
Поливать чеснок нужно все время, не считая последний месяц до сбора урожая. Для этого аккуратно воспользуйтесь лейкой или шлангом с душевой насадкой. По мере необходимости следите, чтобы земля не пересыхала и не была заболоченной.
По мере роста посыпайте иногда рядки удобрением – родятся крупные головки.
На глубину 3-5 см сеют чеснок задолго до первых заморозков (за 40 дней). Конкретные даты зависят от местного климата. В средней полосе России это конец сентября, начало октября. В Сибири – с начала осени. Население южной полосы проводит посадку в ноябре.
Промежутки между зубчиками оставляют 10−15 см. Ширина между бороздками – 15-20, но если посадочный материал маленького размера, то расстояние между рядами делают меньше 8-12 см. Если сажать чесночные семена, то между ними оставляют 5 см, а между рядками оставляют 9-10 см пространства.
Грядку подготавливают заранее, за 3 недели до начала работ. За это время земля осядет. Высоту делают не менее 20 сантиметров. Этапы работ:
На глубину 10-15 см посадка производится чеснока в холодном климате, чтобы он смог перезимовать. Есть и другой повод, когда погода резко меняется, и заморозки ожидаются раньше.
Последовательность работ:
Крупные зубчики садят на расстоянии 15 см, а мелким достаточно 8см.
Проводя линии разметки рядочки получаем на расстоянии 20 см. Перед этим почву орошают водой – так удобрение активизируется.
Внимание!
Когда сеют, не вдавливают донце зубков в почву. Делается это аккуратно. Если садовод запаздывает со сроками, то замачивает семена в теплой воде с перегноем и опилками, так они скоро пустят ростки.
Несмотря на постоянное усовершенствование методов культивирования чеснока, остается немного из них, которые применяются чаще. Приведем всего три.
Способ 1. Высев . Семена или чесночные дольки высевают в заранее подготовленные борозды. Грядку перед этим поливают. Урожая получается много, но стебель не всегда ровный, потому что зубчики кладутся набок.
Способ 2. Два яруса . Хорошо пригодиться для маленьких земельных участков, или если есть потребность в большом количестве урожая. Достигается это благодаря двум ярусам посадки, из чего и название. Глубина залегания рассады нижнего этажа 10-12 см, а верхний на 5-6 см от поверхности грунта. Нижний ярус с высаженными семенами прикапывают землей, потом кладут верхний.
Примечание!
Расположение зубцов делают строго друг над другом. Это нисколько не помешает прорасти первому ярусу.
Способ 3. Классический. Промежутки между рядами делают 20 см. Посевной материал высаживают на сухой земле, засыпанной опавшей листвой. Благоприятно, если до чеснока здесь были посеяны бахчевые культуры. На выбранном месте не должно быть талых вод весной. После высадки, мульчируют землю сухими листьями.
Многие садоводы занимаются посадкой чеснока на зиму. Это дает возможность почвенному слою всегда быть в активном состоянии, а огородникам - весной получить свежую зелень. Именно в раннем урожае состоит основное преимущество такого высаживания. Главный вопрос при этом - на какую глубину сажать чеснок под зиму.
Точно определить дату посадки нелегко. Её время зависит от многих факторов. Однако можно выделить некоторые важные моменты:
В случае более поздней посадки озимые сорта обычно не образуют нужной корневой системы. Некоторая часть рассады гибнет, в то время как другая начинает медленный выход весной.
Помимо сорта, на качество урожая оказывают влияние и такие факторы:
Растение дает качественный урожай в хорошо освещенных и сухих местах. При этом почва должна обладать низкими кислотными свойствами - чеснок хорошо приживается в суглинистом грунте. Подготовку грядок для посадки следует начинать за 1,5 месяца.
Для получения качественных всходов необходимо обязательно соблюдать принципы севооборота. Как правило, высаживание чеснока на одной грядке более двух раз подряд не рекомендуется.
Очень хорошие результаты в плане урожайности чеснока дают такие его предшественники, как кабачковые и тыквенные культуры, огурцы, баклажаны. Все отмеченные растения обладают коротким вегетативным периодом. Они насыщают грунт азотными соединениями, что оказывает благотворное воздействие на рост и развитие чеснока.
Выращивание чеснока в открытом грунте: посадка и уход за грядками
Существуют культуры, после которых не следует высаживать чеснок. К ним относится морковь, картофель, репа, редис. Для восстановления полезных свойств грунта после таких культур требуется довольно много времени. Иногда не помогает даже внесение в почву качественных удобрений. За несколько месяцев нельзя добиться результата.
Не рекомендуется также производить посев зимних сортов на сильно обработанных навозом участках. В таких случаях растение часто дает мощную ботву. Головки при этом становятся рыхлыми, а подверженность грибковым поражениям существенно возрастает.
Процесс подготовки грядок для высадки чеснока требует внесения подкормки:
Размножение чесночной культуры носит селективный характер. Вопрос глубины посадки чеснока на зиму требует определиться с тем, каким образом его высаживать. Озимые виды сажаются бульбами или зубчиками. При высаживании зубчиками быстро появляется качественный урожай, в случае с бульбами - большие луковицы.
Батат, или сладкий картофель: название и уход за овощем
Второй вариант требует большего времени для получения посевного материала. В этом случае растению необходимо расти 2 года. На первом году появляется только один зубчик, и лишь во второй год чеснок обзаводится несколькими.
Важно помнить: хороший и здоровый урожай требует тщательного отбора посевного материала .
В процессе выбора и подготовки зубчиков нужно учитывать следующее:
Рекомендуется высаживать чеснок во влажную почву. Это облегчает разметку рядов. Их создают с промежутками в 25 см. Глубина посадки чеснока на зиму, а также разметка рядов во многом зависит от вида материала для посева.
Чеснок это очень полезная и популярная культура, которую выращивает каждый садовод. Процесс получения богатого урожая bи посадки весной в открытый грунт достаточно прост, и справиться с ним может даже новичок, главное соблюдать все правила.
С помощью пошаговой инструкции посадить и вырастить головки чеснока на даче не составит труда и в Подмосковье, и в Беларуси и даже в Забайкалье.
Чеснок можно высаживать как осенью, так и весной. Конкретный срок будет зависеть от выбранного сорта .
Опытные садоводы знают, что такая культура может быть представлена озимыми или яровыми сортами. Два этих вида различаются между собой не только сроками посадки, но и многими другими характеристиками. Садить и пересаживать их можно в разное время, тоже самое касается и посева семян на рассаду.
Чтобы отличить их друг от друга нужно знать основные внешние признаки каждого вида:
Озимый чеснок подходит для употребления в свежем виде и консервации, такие сорта хранятся всего 3-4 месяца. Яровой обладает менее насыщенным вкусом, но использовать его можно вплоть до получения следующего урожая.
Конкретные сроки посадки будут зависеть от климатических условий региона:
Делая выбор, в какое время проводить посадку чеснока нужно задуматься о том, что от этого зависит не только процесс проведения работ, но и характеристики получаемого урожая , как он будет всходить и не придется ли делать пересадку в летний период.
| Озимый чеснок | Яровой чеснок |
| Вкус ярового чеснока менее насыщенный, а головки и зубчики обладают маленькими размерами, по сравнению с озимыми сортами | Озимый чеснок может похвастаться крупными зубцами, которые легко чистить перед приготовлением пищи и ярким пряным вкусом |
| Яровой чеснок созревает достаточно долго, урожайность у сортов такого вида остается на невысоком уровне | Озимый чеснок созревает на месяц раньше ярового, поэтому использовать свежие зубцы можно уже летом, к тому же урожайность у такого вида значительно выше |
| Яровой чеснок способен сохранять свою свежесть на срок до 12-ти месяцев | Озимый чеснок хранится всего лишь 3-4 месяца |
| Весенняя посадка гарантирует дружное появление всходов и безопасное произрастание растений | Проводя осеннюю посадку, стоит учитывать, что всегда существует риск более раннего наступления заморозков или выпадения слишком большого количества осадков, которые могут погубить посадки |
| Ухаживая за яровым чесноком, стоит позаботиться о достаточном поливе во время формирования зубцов | Озимые сорта формируются используя грунтовую влагу |
| Весенние сорта чеснока не боятся распространенных болезней и вредителей | Осенние сорта наиболее беззащитны перед различными недугами |
Выбор сроков посадки и вида выращиваемого овоща будет зависеть от целей выращивания. Опытные садоводы рекомендуют высаживать на грядки и озимые, и яровые растения.
У каждого срока посадки есть свои индивидуальные особенности, касающиеся проведения работ. Но также существуют и общие правила, которых стоит придерживаться независимо от временного фактора:
Самым главным правилом, которого нужно придерживаться при посадке чеснока будет соблюдение сроков.
Осенью нельзя высаживать зубки слишком рано, чтобы они не проросли раньше времени, весной же нельзя затягивать с посадкой, потому что тогда головки могут не успеть вызреть до наступления холодов.
Для того, чтобы выращивание закончилось успехом нужно правильно провести работы по высадке растений. Также очень важно грамотно ухаживать за посадками и своевременно выполнять необходимые работы.
Для того, чтобы получить дружные всходы, которые впоследствии принесут хороший урожай нужно потрудиться и правильно обработать посадочный материал :
Существует три способа проведения обработки:
Для противомикробной обработки также хорошо подходят раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М» и настой золы. В таком случае обработка будет длиться 30 минут.
Чеснок достаточно капризно относится к выбору почвы и мест для посадки. Подготавливая участок, следует помнить обо всех предпочтениях этой культуры:
При весенней посадке подготовку грунта проводят осенью, а при осенней за месяц до проведения работ. Данная процедура включает в себя глубокую перекопку, рыхление, удаление сорной травы и камней.
Для того, чтобы сбалансировать состав почвы, глинистую и песчаную почву разбавляют торфом, а торфяную суглинками.
Для того, чтобы получить богатый урожай, перед посадкой почву нужно обогатить . На один квадратный метр грунта вносят следующие удобрения:
Заключительной частью будет обеззараживание посадок, в ходе которого грядки поливают медным купоросом или раствором марганцовки. Опытные садоводы рекомендуют укрывать гряды пленкой до момента проведения работ.
Овощ высаживают рядами, расстояние между которыми должно равняться 20-25 сантиметрам . Расстояние между отдельными зубцами будет зависеть от их размера, в среднем этот показатель равняется 10 сантиметрам.
Зубцы заглубляют строго вертикально . Весной, глубина заделки будет равна 5-6 сантиметрам. Осенью этот показатель следует увеличить до 10 сантиметров. Это необходимо для того, чтобы защитить посадочный материал от промерзания.
Уход за чесноком после посадки будет заключаться в своевременном рыхлении и очистке грунта от сорной травы . Также нельзя забывать о поливе. Во время вегетационного периода внесение влаги должно быть обильным.
Полив сокращают до умеренных размеров, когда начнется формирование плодов, потому что при избытке влаги чеснок может быть подвержен различным заболеваниям. В дождливую погоду поливы следует сократить. Внесение влаги прекращают за 2 недели до сбора урожая.
Помимо поливов чеснок нуждается во внесении регулярной подкормки:
Для дополнительной защиты от болезней и вредителей, весной проводят профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.
Очень часто случается так, что после осенней посадки чеснока планы садовода кардинально меняется и грядки приходится пересадить на новое место. Многие источники не рекомендуют проводить такую процедуру, потому что при ней можно повредить корневую систему растений и погубить их.
Но если проведение работ необходимо, то посадки переносят вместе с большим земляным комом . В таком случае потери будут минимальными, но в любом случае следует ожидать более мелкого урожая.
Высаживать чеснок можно и весной и осенью. Конкретные сроки выполнения работ будут зависеть от желаемого результата. Залогом успешного проведения работ будет соблюдение всех вышеописанных правил.
